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Auteur Jean Nizet |
Documents disponibles écrits par cet auteur (7)
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Titre : Les agriculteurs biologiques : Ruptures et innovations Type de document : texte imprimé Auteurs : Denise Van Dam ; Jean Nizet ; Marcus Dejardin ; Michel Streith Editeur : Dijon : Éducagri éditions Année de publication : 2009 Collection : Approches Importance : 141 p. Présentation : bibliogr. ISBN/ISSN/EAN : 978-2-84444-759-3 Langues : Français (fre) Catégories : agriculteur
agriculture biologique
métier : production agricoleIndex. décimale : 631.147 Agriculture biologique Résumé : Différentes approches disciplinaires sont mobilisées (la psychologie, la sociologie, l'économie, l'anthropologie) pour analyser les trajectoires professionnelles d'une soixantaine d'agriculteurs biologiques, céréaliers, maraîchers, arboriculteurs, éleveurs, ou encore vignerons, établis dans différentes régions de France et de Belgique. Description des dynamiques de rupture et d'innovation qui impliquent la mise en place de nouvelles pratiques, individuellement et collectivement, grâce à l'expérimentation, la recherche, les échanges. Des pistes pour promouvoir l'agriculture biologique en confrontant des points de vue de praticiens et d'experts. Exemplaires (1)
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 0101161 631.147 VAN Ouvrage Salle de consultation - 6 - Sciences appliquées Disponible
Titre : Agro-écologie : entre pratiques et sciences sociales Type de document : texte imprimé Auteurs : Denise Van Dam ; Michel Streith ; Jean Nizet ; Pierre M. Stassart Editeur : Dijon : Éducagri éditions Année de publication : 2012 Collection : Références Importance : 309 p. Présentation : bibliogr. ISBN/ISSN/EAN : 978-2-84444-876-7 Catégories : agriculture biologique
agriculture durable
développement durable
distribution des produits agricoles
écologie
forêt
groupement de producteurs
jardin ouvrier
semence agricoleIndex. décimale : 316.334.55 Sociologie rurale
Résumé : Présentation de recherches qui se font dans le domaine de l'agro-écologie. On y découvre des expériences d'agroforesterie en Inde, le développement de l'agriculture biologique en Alsace, la mise en place de certification participative au Brésil, ou encore le fonctionnement de groupements d'achats alimentaires en Belgique. Ces multiples expériences sont analysées à travers le prisme des sciences sociales (sociologie, anthropologie, économie, géographie). On s'interroge sur le rôle des différents acteurs (paysans, consommateurs), sur la manière dont les initiatives s'inscrivent dans les territoires et sur les modes de régulation assurés par les pouvoirs publics. Exemplaires (3)
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 0105471 316.334.55 VAN Ouvrage Salle de consultation - 3 - Sciences sociales Disponible 0108058 316.334.55 VAN Ouvrage Salle de consultation - 3 - Sciences sociales Disponible 0108059 316.334.55 VAN Ouvrage Salle de consultation - 3 - Sciences sociales Disponible
Titre : L'analyse structurale : une méthode d'analyse de contenu pour les sciences humaines Type de document : texte imprimé Auteurs : Anne Piret ; Jean Nizet ; Etienne Bourgeois Editeur : Bruxelles : De Boeck Année de publication : 1996 Collection : Méthodes en Sciences humaines Importance : 173 p. Présentation : bibliogr. ISBN/ISSN/EAN : 2-8041-2228-2 Catégories : analyse du contenu
consommation
évaluation
jeunesse
sciences humaines
sociologie
structureIndex. décimale : 303.2-7 Enquêtes, sondages et méthodes d'analyse en sciences sociales Résumé : Règles d'assemblage pour construire le système de représenttions et comprendre les significations. Résultats d'une étude de fiabilité et une grille d'auto-évaluation. Exemplaires (2)
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 0010058 303.2-7 PIR Ouvrage Salle de consultation - 3 - Sciences sociales Disponible 0022089 303.2-7 PIR Ouvrage Salle de consultation - 3 - Sciences sociales Disponible
Titre : Apprentissage et formation des adultes Type de document : texte imprimé Auteurs : Etienne Bourgeois ; Jean Nizet Mention d'édition : 3e éd. Editeur : Paris : Presses Universitaires de France Année de publication : 2005 Collection : EDUCATION ET FORMATION Importance : 222 p. Présentation : bibliogr. ; index ISBN/ISSN/EAN : 978-2130-550258-1 Catégories : acquisition de connaissances
formation des adultesIndex. décimale : 374 Formation continuée / éducation populaire Résumé : Comment l'adulte apprend-il en situation de formation ? Quel est l'impact de la trajectoire de vie de l'adulte et de ses apprentissages ? Quelles conditions pédagogiques et institutionnelles peut-on mettre en place pour favoriser l'apprentissage dans un contexte de formation d'adultes ? Pour traiter ces questions, l'ouvrage propose cadre théorique et réflexion sur les apports de la recherche et leurs implications pour améliorer les pratiques de formation. Exemplaires (1)
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 0108890 374 BOU Ouvrage Salle de consultation - 3 - Sciences sociales Disponible Les collectifs en agriculture bio (2017)
Titre : Les collectifs en agriculture bio : entre idéalisation et réalisation Type de document : texte imprimé Auteurs : Denise Van Dam, Directeur de publication ; Séverine Lagneaux, Directeur de publication ; Jean Nizet, Directeur de publication ; Michel Streith, Directeur de publication Editeur : Dijon : Éducagri éditions Année de publication : 2017 Collection : Références Importance : 195 p. Présentation : ill. ISBN/ISSN/EAN : 979-10-275-0147-2 Index. décimale : 631.147 Agriculture biologique Résumé : Afin de contribuer à la compréhension de la transition écologique et du rôle qu’y joue l’agriculture biologique, ce livre s’interroge sur le rôle des collectifs agricoles bio. Les collectifs étudiés sont de natures très diverses (coopératives, marchés, AMAP) ; cependant, tous sont situés « entre idéalisation et réalisation ». Il s’agit ici d’analyser la confrontation entre, d’une part, les aspirations, les valeurs, les projets de leurs membres et, d’autre part, la réalité : celle de la gestion (première partie), du marché (deuxième partie), des institutions publiques (troisième partie), ou bien encore de leur identité propre (quatrième partie). Exemplaires (1)
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 0110766 631.147 VAN Ouvrage Salle de consultation - 6 - Sciences appliquées Disponible PermalinkPermalink
