Agriculteurs à l'ombre des forêts du monde / Geneviève Michon (2015)

Titre : Agriculteurs à l'ombre des forêts du monde : agroforesteries vernaculaires Type de document : texte imprimé Auteurs : Geneviève Michon Editeur : Arles : Actes sud Année de publication : 2015 Autre Editeur : Marseille : IRD Importance : 250 p. Présentation : Gloss. ; photogr. ISBN/ISSN/EAN : 978-2-330-03188-6 Catégories : arboriculture fruitière exploitation de la forêt forêt haie protection de la nature relation homme-nature verger Mots-clés : Agroforesterie Index. décimale : 631.58 Systèmes particuliers de cultures Résumé : Les agriculteurs du monde nous montrent qu’il existe d’autres façons d’envisager le rapport entre production et conservation. Les combinaisons multiples entre leurs arbres, leurs champs et leurs forêts constituent un véritable patrimoine agroforestier, qui révèle d’autres formes de relation entre forêt et agriculture. De l’agroforêt indonésienne à l’arganeraie marocaine ou à la châtaigneraie corse, apparaît en filigrane un modèle général, qu’on peut qualifier de « forêt domestique ». Il n’oppose pas le blé à l’arbre, la rentabilité à la diversité, la compétitivité au partage.

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Code-barres	Cote	Support	Localisation	Section	Disponibilité
0111095	631.58 MIC	Ouvrage	Salle de consultation	- 6 - Sciences appliquées	Disponible

Les terroirs au Sud, vers un nouveau modèle ? Une expérience marocaine / Mohamed Berriane (2016)  

Titre : Les terroirs au Sud, vers un nouveau modèle ? Une expérience marocaine Type de document : document électronique Auteurs : Mohamed Berriane, Directeur de publication ; Geneviève Michon, Directeur de publication Editeur : Marseille : IRD Année de publication : 2016 Collection : Synthèses Importance : 392 p. ISBN/ISSN/EAN : 978-2-7099-2244-9 Note générale : Livre disponible au format numérique sur OpenEdition Books Catégories : aménagement rural Maroc société rurale Résumé : Longtemps connotée négativement, la notion de « terroir » est devenue un gage de qualité pour des produits agricoles et des paysages ruraux originaux. S’affranchissant des logiques marchandes, elle se nourrit aussi de l’idéologie du développement durable en intégrant des préoccupations sociales et environnementales. Le succès du terroir dépasse aujourd’hui les frontières de l’Europe. Un nombre croissant de pays du Sud ont adopté l’idée que la valorisation des ressources locales et des patrimoines ruraux peut constituer l’un des grands chantiers de leurs politiques de développement. À partir de l’expérience marocaine, les auteurs s’interrogent sur le succès du transfert au Sud de cette notion. Les politiques de terroir peuvent-elles contribuer à créer ou à consolider des filières et à redéfinir des produits locaux qui répondent aux exigences de qualité des consommateurs urbains ? Peuvent-elles générer au niveau local des projets intégrateurs qui valorisent la complexité bio-culturelle des lieux ? À quelles conditions le « terroir », associé à la mise en place des indications géographiques et au développement du tourisme rural, peut-il constituer un nouveau modèle de développement économique, social et territorial ? Quelle est la capacité des acteurs locaux à s’approprier des démarches qui restent pour l’instant impulsées par le haut ? En raison de l’importance croissante des questions liées au changement climatique ou aux grands bouleversements socio-politiques, entre mobilité des hommes, des idées et des produits et souci de conservation des ressources et des cultures locales, cet ouvrage nous invite à penser cette mutation du terroir comme porteuse d’enjeux et de potentialités universelles. En ligne : https://books.openedition.org/irdeditions/25859

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