Analyse des représentations sociales des enseignants.es du « produire autrement » vis-à-vis des directives ministérielles / Nina Asloum in Education relative à l'environnement : regards - recherches - réflexions, Vol. 15 n° 2 ([01/01/2020])  

[article]  inEducation relative à l'environnement : regards - recherches - réflexions > Vol. 15 n° 2 [01/01/2020] Titre : Analyse des représentations sociales des enseignants.es du « produire autrement » vis-à-vis des directives ministérielles Type de document : document électronique Auteurs : Nina Asloum ; Laurent Bedoussac Année de publication : 2020 Langues : Français (fre) Résumé : Le projet agro-écologique (loi n° 2014-1170), mobilisant les acquis de l’éducation au développement durable, engage l’enseignement agricole français sur la voie de transitions écologiques, pédagogiques et éducatives (« enseigner à produire autrement »). Face à ces directives, les enseignants.es se heurtent à diverses difficultés, notamment dans la définition des concepts à mobiliser qui impliquent des savoirs de références pluriels, incertains et parfois controversés. Par une série d’évocations libres et hiérarchisées, cette recherche conduite auprès de 340 enseignants.es vise à rendre compte de leurs représentations du « produire autrement ». En mobilisant la théorie des représentations sociales, les résultats montrent que celles-ci sont initialement étroites et techniques, avec des éléments partagés et d’autres susceptibles de variations. Cependant, elles évoluent et s’enrichissent par des échanges entre pairs, pour donner au final une place forte à l’éducation. Il devient urgent de sensibiliser les enseignants.es à la réflexion sur les fondements de ces changements programmés en intégrant une analyse sociale et épistémologique des savoirs en jeu. En ligne : https://journals.openedition.org/ere/5788 [article]

Chapter 11 : Grain legume-cereal intercroping systems / Laurent Bedoussac

in Achieving sustainable cultivation of grain legumes. Vol. 1 : Advances in breeding and cultivation techniques / Shoba Sivasankar (2018) Titre : Chapter 11 : Grain legume-cereal intercroping systems Type de document : texte imprimé Auteurs : Laurent Bedoussac ; Etienne-Pascal Journet ; Henrik Hauggaard-Nielsen ; Christophe Naudin ; Guénaëlle Corre Hellou ; Erik Steen Jensen ; Eric Justes Importance : P. 243-255 Présentation : Bibliogr. Langues : Anglais (eng)

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Ecological principles underlying the increase of productivity achieved by cereal-grain legume intercrops in organic farming / Laurent Bedoussac in Agronomy for sustainable development, Vol. 35 n° 3 ([01/07/2015])  

[article]  inAgronomy for sustainable development > Vol. 35 n° 3 [01/07/2015] . - p. 911-935 Titre : Ecological principles underlying the increase of productivity achieved by cereal-grain legume intercrops in organic farming : A review Type de document : document électronique Auteurs : Laurent Bedoussac ; Etienne-Pascal Journet ; Henrik Hauggaard-Nielsen Année de publication : 2015 Article en page(s) : p. 911-935 Langues : Anglais (eng) Résumé : L'accroissement de la population mondiale et l'assurance de la sécurité alimentaire tout en atténuant les impacts sur l'environnement représentent un défi agricole majeur. Une productivité plus élevée doit être atteinte par la production durable en prenant en compte le changement climatique, la raréfaction de ressources comme le phosphore et l'eau et les pertes de terres fertiles. L'amélioration de la diversité de récolte est de plus en plus reconnue comme un levier crucial pour le développement agro-écologique durable. Les légumineuses croissantes, une source d'azote biologique majeure, sont aussi une option pour réduire l'utilisation d'engrais d'azote synthétique et la consommation d'énergie fossile associée. L'agriculture biologique, qui ne permet pas l'utilisation de produit chimique, est aussi considérée comme un prototype pour améliorer la durabilité de l'agriculture moderne en diminuant les impacts sur l'environnement. Cet article passe en revue les avantages potentiels d'intensification éco-fonctionnelle de l'agriculture biologique, en se basant sur une analyse de la littérature et d'un ensemble de données original de 58 expériences de terrain conduites depuis 2001 dans des conditions européennes pédoclimatiques contrastées pour généraliser les découvertes et rédiger des directives communes. En ligne : https://link.springer.com/content/pdf/10.1007%2Fs13593-014-0277-7.pdf [article]

Pratiques agricoles innovantes et logistique des coopératives agricoles / Laurent Bedoussac in Economie rurale, 338 ([01/11/2013])  

[article]  inEconomie rurale > 338 [01/11/2013] . - p. 25-45 Titre : Pratiques agricoles innovantes et logistique des coopératives agricoles : une étude ex ante sur l'acceptabilité de cultures associées blé dur-légumineuses Type de document : texte imprimé Auteurs : Laurent Bedoussac ; Marie-Benoît Magrini ; Pierre Triboulet Année de publication : 2013 Article en page(s) : p. 25-45 Note générale : bibliogr. Langues : Français (fre) Résumé : Cet article vise à évaluer ex ante les caractéristiques logistiques des coopératives agricoles susceptibles de favoriser l'adoption de pratiques agricoles innovantes et en particulier, les cultures associées blé dur-légumineuses. Il s'appuie sur une enquête de l'organisation logistique des coopératives agricoles, collectant et stockant du blé dur en Midi-Pyrénées. En ligne : http://www.sfer.asso.fr/revue_economie_rurale [article]

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