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Détail de l'auteur
Auteur Jean-François Soufflet |
Documents disponibles écrits par cet auteur (2)



Titre : Le fonctionnement du système viande bovine : essai d'analyse du système de production-transformation-distribution des bovins et de la viande bovine Type de document : texte imprimé Auteurs : Jean-François Soufflet Editeur : DIJON : ENSSA Année de publication : 1976 Importance : 92 p. Catégories : filière bovine
production de viande bovineIndex. décimale : 636.2:338.43 Filière bovine Exemplaires (1)
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 0112043 636.2:338.43 SOU Ouvrage Salle de consultation Archives Doc Disponible Forces et faiblesses de la filière viande bovine ou les problèmes d'adaptation réciproque de l'élevage et du système de commercialisation / Jean-François Soufflet (1982)
Titre : Forces et faiblesses de la filière viande bovine ou les problèmes d'adaptation réciproque de l'élevage et du système de commercialisation Type de document : texte imprimé Auteurs : Jean-François Soufflet Editeur : Paris : INRA-Institut national de la recherche agronomique Année de publication : 1982 Collection : Document de recherches num. 28 Importance : 144 p. Catégories : production de viande bovine Index. décimale : 636.2:338.43 Filière bovine Exemplaires (1)
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 0112025 636.2:338.43 SOU Ouvrage Salle de consultation Archives Doc Disponible