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Adresse
Bibliothèque de l’École Nationale Supérieure de Formation de l'Enseignement Agricole2 route de Narbonne,
31326 Castanet Tolosan
France
05 61 75 34 38
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Auteur Sylvie Morançais |
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Ce manuel scolaire répond aux exigences des référentiels en abordant tous les indicateurs d'évaluation des classes de BEP Carrières Sanitaires et Sociales et CAP Petite Enfance. Ce volume est composé de trois séquences : les constituants aliment[...]texte imprimé
[Corrigé correspondant au manuel ref. 0038170] .