Bidoche / Fabrice Nicolino (2009)

Titre : Bidoche : l'industrie de la viande menace le monde Type de document : texte imprimé Auteurs : Fabrice Nicolino Editeur : Brignon : Les Liens qui libèrent Année de publication : 2009 Importance : 385 p. ISBN/ISSN/EAN : 978-2-918597-01-8 Catégories : alimentation consommation des ménages industrie des viandes marché de la viande Index. décimale : 392.8 Alimentation [sociologie] Résumé : Une analyse qui s'intéresse à la place prise par la viande dans la consommation quotidienne. Après un historique sur l'évolution du régime alimentaire, l'auteur s'interroge sur les élevages intensifs, le rôle des industries, la demande mondiale et les différentes conséquences liées à la consommation de viande.

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Code-barres	Cote	Support	Localisation	Section	Disponibilité
0101291	392.8 NIC	Ouvrage	Salle de consultation	- 3 - Sciences sociales	Disponible

Nous voulons des coquelicots / Fabrice Nicolino (2018)

Titre : Nous voulons des coquelicots Type de document : texte imprimé Auteurs : Fabrice Nicolino ; François Veillerette Editeur : Paris : Les Liens qui libèrent Année de publication : 2018 Importance : 125 p. ISBN/ISSN/EAN : 979-10-209-0665-6 Catégories : lutte antipollution pesticide Index. décimale : 504 Menaces environnementales Résumé : Un manifeste pour l'interdiction des pesticides en France.

Exemplaires (1)

Code-barres	Cote	Support	Localisation	Section	Disponibilité
0111269	504 NIC	Ouvrage	Salle de consultation	- 5 - Sciences dures	Disponible

Pesticides / Fabrice Nicolino (2007)

Titre : Pesticides : révélations sur un scandale français Type de document : texte imprimé Auteurs : Fabrice Nicolino ; François Veillerette Editeur : Paris : FAYARD Année de publication : 2007 Collection : DOCUMENTS Importance : 384 p. Présentation : index ISBN/ISSN/EAN : 978-2-213-62934-6 Catégories : France pesticide pollution agricole risque sanitaire Index. décimale : 504 Menaces environnementales Résumé : De par l'action de fabricants de pesticides, de hauts fonctionnaires du ministère de l'Agriculture et de dirigeants de syndicats agricoles, la France détient le record mondial d'utilisation de pesticides par hectare de terre agricole. Se pose dès lors un problème de santé publique majeur à l'instar de celui de l'amiante. Les auteurs font un état des lieux avant de proposer des solutions.

Exemplaires (1)

Code-barres	Cote	Support	Localisation	Section	Disponibilité
0038039	504 NIC	Ouvrage	Salle de consultation	- 5 - Sciences dures	Disponible

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