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Adresse
Bibliothèque de l’École Nationale Supérieure de Formation de l'Enseignement Agricole2 route de Narbonne,
31326 Castanet Tolosan
France
05 61 75 34 38
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Auteur Bertrand Hervieu |
Documents disponibles écrits par cet auteur (26)
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Jean Viard ; Michel Marié ; Bertrand Hervieu | La Tour-d'Aigues : Editions de l'Aube | Monde en cours | 2020Une réflexion sur l'évolution de l'agriculture, indispensable pour nourrir l'humanité, mais qui doit s'adapter aux mutations écologiques et numériques. Les paysans doivent trouver un équilibre entre le conservatisme des savoirs locaux et les pro[...]texte imprimé
Les auteurs analysent la place occupée dans la société française par les agriculteurs : minoritaires mais segmentés, dispersés mais repérables en tant que force sociale et politique. Il proposent d'analyser la recomposition des paysanneries dans[...]texte imprimé
Article : texte imprimé
Bertrand Hervieu, Personne interviewée |Dans Le Monde (24621)Le sociologue de la ruralité Bertrand Hervieu décrit l’émergence « à bas bruit » d’une puissante agriculture de firme, au détriment des petits producteurs et des exploitations familiales, et dénonce « une casse sociale et environnementale dont o[...]