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Bibliothèque de l’École Nationale Supérieure de Formation de l'Enseignement Agricole2 route de Narbonne,
31326 Castanet Tolosan
France
05 61 75 34 38
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Auteur Rébecca Etienne |
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Article : document électronique
Cet article propose une méthode d’évaluation chemin faisant d’une démarche mobilisant des jeux sérieux pour accompagner des agriculteurs. Cette démarche a été proposée à un groupe d’éleveurs de la filière AOP Fourme de Montbrison pour adapter le[...]