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Article : texte imprimé
Souvent décrié par les impératifs écologiques et les vigilances autour du bien-être animal, l'élevage paysan s'inscrit pourtant pleinement dans un écosystème auquel il contribue. Cette pratique ancestrale enrichit les sols, garde les paysages ou[...]
texte imprimé
L'histoire d'une diplômée de Sciences Po devenue éleveuse de cochons noirs dans le Gers et militante, face à l'agro-business, de l'alternative du mode de vie paysan, solidaire et joyeux. Nourrir nos terres. Nourrir nos corps. Nourrir nos âmes. V[...]
