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Bibliothèque de l’École Nationale Supérieure de Formation de l'Enseignement Agricole2 route de Narbonne,
31326 Castanet Tolosan
France
05 61 75 34 38
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Auteur Chrystèle Ferrarini
Documents disponibles écrits par cet auteur (2)
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Isabelle Monchâtre, Directeur de publication ; Rémi Ethuin ; Chrystèle Ferrarini | Dijon : Éducagri éditions | 2022Ce manuel est conçu pour amener les élèves à construire les notions centrales du référentiel à partir d’exemples structurés autour de six situations de vie concrètes. Au fil des exemples donnés, l’apprenant est invité à s’interroger sur la place[...]
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Avec des apports documentaires et des mises en situation concrètes, ce manuel permet de développer une posture professionnelle adaptée, favorisant l'autonomie des publics. L'apprenant pourra ainsi acquérir les compétences nécessaires pour : iden[...]
