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Bibliothèque de l’École Nationale Supérieure de Formation de l'Enseignement Agricole2 route de Narbonne,
31326 Castanet Tolosan
France
05 61 75 34 38
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Auteur Carole Bertin |
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Article : texte imprimé
Carole Bertin ; Yannick Ramonet ; Michel Marcon |Dans Tech Porc (28)Malgré un léger regain de constructions ces cinq dernières années, en lien principalement avec la mise aux normes bien-être des truies gestantes, l'âge moyen des porcheries reste élevé (22 ans en moyenne). La vétusté de certains bâtiments est ma[...]Article : texte imprimé
Des initiatives voient le jour dans la filière porcine pour prendre en compte les nouvelles attentes sociétales. Elles se basent essentiellement sur des solutions de bien-être animal et la création de bâtiments alternatifs.