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Pierre Gasselin ; Jean-Philippe Choisis ; Sandrine Petit ; François Purseigle | Les Ulis : EDP Sciences | 2014Cet ouvrage analyse les transformations du caractère familial de l’agriculture en France, mises en perspective avec quelques éclairages de situations dans les pays du Sud.
Article : document électronique
Les activités d’élevage sont régulièrement remises en question pour leurs impacts environnementaux mais la demande mondiale en augmentation régulière nécessiterait de poursuivre le développement des productions animales. En quoi mieux intégrer l[...]texte imprimé
Le concept de service écosystémique connaît un essor considérable dans les sphères politiques et scientifiques pour penser, voire gérer, les rapports entre l'agriculture, l'environnement et la société. Cependant, il est de plus en plus souvent c[...]
