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Bibliothèque de l’École Nationale Supérieure de Formation de l'Enseignement Agricole2 route de Narbonne,
31326 Castanet Tolosan
France
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C'est au lycée agricole de Venours, dans la Vienne, d'être à l'honneur : les 14 étudiants en BTS technologies végétales ont remporté ce concours, grâce à leur débouché original, la bière de blé, et aussi à l'utilisation des nouvelles technologies.Article : texte imprimé
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L'article vise à présenter la conception, l'élaboration et la mise en œuvre d'un module de formation structuré à partir d'éléments d'histoire des sciences. Des faits historiques ont servi à dégager des implications didactiques mises à profit dan[...]texte imprimé
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Etude du fantastique par le biais du "récit de rêve" et du "récit enchâssé". Cette étude ouvre également à une réflexion sur les procédés poétiques.texte imprimé
Les mécanismes fondamentaux de la fermentation alcoolique par Saccharomyces cerevisiae sont actuellement bien connus. Cependant, la mise en œuvre à l'échelle industrielle de ce procédé se heurte souvent à certaines difficultés liées à une mauvai[...]texte imprimé
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La mobilisation contre les changements climatiques.Article : texte imprimé
