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Article : texte imprimé
En croisant des matériaux empiriques réunis en Argentine, en Uruguay et au Brésil, et des éléments théoriques d’interprétation, tels que la notion de "chaîne globale de valeur", l’article met en relief une forme particulière d’agriculture entrep[...]
Article : texte imprimé
Alors que la surveillance numérique à distance de l’agriculture s’affirme dans les années 2000 comme un pilier majeur des nouvelles régulations environnementales du secteur, le Brésil offre l’exemple des capacités de l’agrobusiness à subvertir c[...]
