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Serge Morand, Directeur de publication ; Muriel Figuié, Directeur de publication | Versailles : Editions Quae | Matière à débattre et décider | 2018Du SRAS à la grippe aviaire, au virus Ebola et au MERS-CoV, les maladies infectieuses ont reçu une attention croissante au cours des dernières décennies de la part des scientifiques, des gestionnaires des risques, des médias et du grand public. [...]
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Serge Morand ; François Moutou ; Céline Richomme | Versailles : Editions Quae | Enjeux sciences | 2014Les auteurs examinent les répercussions de la crise de la biodiversité sur la santé humaine et, à l'inverse, les conséquences néfastes de l'usage des pesticides ou des antibiotiques sur les écosystèmes et la faune sauvage. Ils montrent comment l[...]
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Gwenaël Vourc'h ; François Moutou ; Serge Morand | Versailles : Editions Quae | Enjeux sciences | 2021Un éclairage synthétique sur les maladies transmissibles entre les animaux et les humains. A partir d'exemples, les auteurs expliquent la genèse, la circulation, la transmission et l'évolution des zoonoses ainsi que la manière de s'en prémunir.
