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Bibliothèque de l’École Nationale Supérieure de Formation de l'Enseignement Agricole2 route de Narbonne,
31326 Castanet Tolosan
France
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Auteur Justine Colin |
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Article : texte imprimé
Depuis la crise économique de 2008, de nouveaux comportements d’achat et de consommation ont émergé en France. Si près d’un Français sur deux a adopté des comportements de frugalité contrainte, une petite partie d’entre eux (14 %) s’est égalemen[...]Article : texte imprimé
La consommation de céréales complètes en France a été étudiée à partir d'une enquête alimentaire de sept jours dans un échantillon représentatif d'enfants, adolescents et adultes. Bien que la consommation de céréales complètes réduise le risque [...]