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Bibliothèque de l’École Nationale Supérieure de Formation de l'Enseignement Agricole2 route de Narbonne,
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France
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Philippe Askenazy, Directeur de publication ; Daniel Cohen, Directeur de publication | Paris : Albin Michel | Documents | 2010Nouvelle édition de questions d'économie contemporaine s'appuyant, comme la précédente, sur les travaux de recherche du Cepremap, le Centre pour la recherche économique et ses applications. Principaux thèmes retenus : la crise financière ; le « [...]
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Alors que les labels et les marques se multiplient, l'auteur, spécialiste des questions d'environnement, d'agriculture et d'alimentation, fait le point sur les filières fiables et rassemble des conseils pour mieux faire ses courses et manger en [...]
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Biographie établie à partir d'une série de 200 entretiens menés avec le chanteur. Il y évoque ses succès et ses échecs, ses espoirs, le milieu du show-business, des années 1970 à nos jours. Le récit est préfacé par celui qui fut son confident et[...]
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Enquête sur la situation des petits producteurs agroalimentaires français, qui font face à la concurrence des grandes entreprises et à des demandes administratives nombreuses et difficiles à satisfaire.texte imprimé
L'écologie est aujourd'hui un défi et face à l'urgence il faut trouver des solutions, mais aussi déterminer une approche constructive. Philippe Desbrosses, pionnier de l'agriculture biologique en France, invite à un élan et un engagement collectifs.
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Quel travail mérite salaire ? Un gouvernement devrait-il être moralement neutre ? Qu'est-ce que la liberté ? Sommes-nous propriétaires de nous-mêmes ? Le patriotisme est-il une vertu ?... Ramenant chaque question politique et sociétale à un nive[...]
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Après avoir rappelé la chronique du débat sur l'enseignement des faits religieux, l'ouvrage propose une lecture distanciée des résistances et des difficultés mais aussi des avancées réalisées au fil des réformes successives des programmes. Il pl[...]
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Le biologiste décrit la vie secrète des plantes en montrant leur capacité à apprendre, à innover et à se souvenir. Ces découvertes permettent d'imaginer des solutions créatives aux problèmes écologiques et technologiques du XXIe siècle.
