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Histoire des sciences, des techniques et de la médecine
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Nathalie Jas | Paris : Ed. des Archives contemporaines | Histoire des sciences, des techniques et de la médecine | 2001Ce livre montre comment, de haute lutte, les agronomes français et les chimistes agricoles allemands sont parvenus à rendre les sciences agronomiques indispensables à leur société. Il renouvelle aussi profondément notre perception des mondes pay[...]texte imprimé
Delphine Gardey, Directeur de publication ; Ilana Löwy, Directeur de publication | Paris : Ed. des Archives contemporaines | Histoire des sciences, des techniques et de la médecine | 2000Des sciences d'hier à celles d'aujourd'hui, des discours et des pratiques médicales aux plus récentes sciences humaines, les auteurs révèlent la fragilité des évidences dites sur la nature ou le corps des femmes et des hommes, et insistent sur l[...]