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Périodique : texte imprimé
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Fanny Chrétien, Directeur de publication ; Jean-François Métral, Directeur de publication | Dijon : Éducagri éditions | Situations-problèmes | 2016L'agriculture biologique prend de plus en plus d'ampleur et se présente comme une alternative aux nombreux défis actuels concernant l'agriculture. Jusqu'à quel point est-ce vrai ? Cette agriculture n'a-t-elle pas également des questions à se pos[...]texte imprimé
Planche documentaire présentant une situation-problème, illustrée de commentaires, d'articles de journaux, dessins, tableaux, cartes et schémas. Elle est accompagnée d'un livret de quatre pages. En confrontant théorie et réalité, idées et faits,[...]texte imprimé
Planche documentaire présentant une situation-problème, illustrée de commentaires, d'articles de journaux, dessins, tableaux, cartes et schémas. Elle est accompagnée d'un livret de quatre pages. En confrontant théorie et réalité, idées et faits,[...]texte imprimé
Michel Huber, Directeur de publication ; François Mathey ; Jean-Marie Morin | Dijon : Éducagri éditions | Situations-problèmes | 2009Planche documentaire présentant une situation-problème, illustrée de commentaires, d'articles de journaux, dessins, tableaux, cartes et schémas. Elle est accompagnée d'un livret de quatre pages. En confrontant théorie et réalité, idées et faits,[...]texte imprimé
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Après avoir produit de l'uniforme, du standard, de la norme... pour accéder à l'autosuffisance alimentaire, l'agriculture ne serait-elle pas en train d'inventer son nouveau métier : l'intelligence de la diversité et des organisations complexes p[...]texte imprimé
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