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Bibliothèque de l’École Nationale Supérieure de Formation de l'Enseignement Agricole2 route de Narbonne,
31326 Castanet Tolosan
France
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Valérie Berthelot, Directeur de publication | Cachan : Lavoisier-Tec & Doc | Agriculture d'aujourd'hui | 2018Après une présentation de la formulation des régimes alimentaires des animaux d'élevage et de sa réglementation, les déterminants alimentaires de chaque filière sont décrits, en relation avec la qualité des produits. Les attentes des consommateu[...]texte imprimé
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Une présentation de la méthodologie et des outils pratiques pour réaliser des aménagements paysagers écologiques, sociologiques, économiques et esthétiques.texte imprimé
Analyses de situations et décisions d'orientation. Choix d'un système de production. Redressement d'une exploitation en difficulté. Incidence de la fiscalité sur la gestion des exploitations agricoles.texte imprimé
Michel Gaudin ; Claude Jaffrès ; Alain Réthoré | Cachan : Lavoisier-Tec & Doc | Agriculture d'aujourd'hui | 2011Propose une étude détaillée et approfondie de quatre cas concrets d'entreprises agricoles, illustrant des problématiques très diversifiées tout en analysant les différents outils de gestion adaptés à chaque situation : la gestion et l'améliorati[...]texte imprimé
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Présentation des connaissances techniques de base nécessaires à la compréhension et à la mise en œuvre des machines agricoles : mécanique, transmissions, composants hydrauliques et électroniques, entretien, techniques de soudage, climatisation, [...]texte imprimé
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Ouvrage essentiellement axé sur la méthodologie : conception et planification des expériences, aspects pratiques, échantillonnage, essais, exemples d'applications, analyse des résultats, utilisation de l'outil informatique.texte imprimé