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Adresse
Bibliothèque de l’École Nationale Supérieure de Formation de l'Enseignement Agricole2 route de Narbonne,
31326 Castanet Tolosan
France
05 61 75 34 38
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Détail de l'indexation
Ouvrages de la bibliothèque en indexation 637.1 (40)

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Ce guide apporte un éclairage pratique et inédit sur la question des stratégies d’adaptation des éleveurs laitiers au nouveau contexte de production d’après quotas.![]()
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Cette étude décrit les différentes démarches qualité présentes dans la filière et formule des pistes pour leur articulation en élevage.![]()
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Précise les principaux éléments à prendre en compte pour déterminer l'installation la mieux adaptée aux objectifs de chaque producteur.![]()
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Après un rappel de l'histoire et des grands principes de ce mode de production alternatif et une présentation de la filière lait biologique en France, de la situation de la production et du marché, cet ouvrage permet de découvrir les aspects tec[...]![]()
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objet à 3 dimensions, artefacts, ...
Faites grandir votre cheptel de vaches et gagnez de l'argent avec le lait, mais attention aux quotas.