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Bibliothèque de l’École Nationale Supérieure de Formation de l'Enseignement Agricole2 route de Narbonne,
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- 6 - Sciences appliquées
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La volatilisation de l'azote ammoniacal des lisiers, consécutive à l'épandage sur les terres agricoles, contribue à diminuer leur valeur fertilisante et à augmenter la charge polluante de l'air. Deux études, l'une menée sur le terrain et l'autre[...]![]()
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Richard Gautier ; Pierre Le Ruz ; Daniel Oberhausen ; Roger Santini | EMBOURG (BELGIQUE) : M. PIETTEUR | Résurgence | 2004L'objet de ce livre blanc est de présenter de manière objective les résultats des très nombreux travaux consacrés aux conséquences sanitaires de l'exposition des populations aux hyperfréquences pulsées de la téléphonie mobile.![]()
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Ouvrage de référence pour bien connaître le rôle de la mémoire au fil de la vie, pour explorer les mécanismes de la mémoire à l'aide d'activités et de tests et pour exercer sa mémoire en s'amusant avec plus de 170 tests et exercices, ciblés sur [...]![]()
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Proposition d'une visite du cerveau, avec ses multiples fonctions, les lieux où la parole est souveraine, l'hypothalamus et ses centres du plaisir, les lieux de mémoire et les passages secrets.![]()
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Guide pour mieux comprendre le fonctionnement des personnes autistes (recommandations officielles, état des recherches, portraits contemporains des troubles du spectre autistique, témoignages de personnes autistes sans déficiences intellectuelle[...]![]()
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Ce guide traite de différents sujets liés à l’irrigation des grandes cultures. Il rassemble des fiches destinées à accompagner le lecteur dans le pilotage de l’irrigation que ce soit pour le maïs, le soja, les céréales à paille, la pomme de terr[...]![]()
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Devenu éleveur de truies en plein air afin d'expérimenter un mode d'élevage plus respectueux des animaux, un ancien enseignant en zootechnie témoigne de sa vision du métier d'éleveur. Il retrace son histoire et propose ce guide pratique, qui pré[...]![]()
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J. F. Parr, Éditeur scientifique ; W . R. Gardner, Éditeur scientifique ; L.F. Elliott, Éditeur scientifique ; SSSA | MADISON (USA) : SOIL SCIENCE SOCIETY OF AMERICA | 1978Ce recueil d'article expose les relations potentielle entre l'eau et le développement microbien dans le sol.![]()
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Cette seconde édition aborde le vin dans le monde sous tous ses aspects, de la production à la dégustation. Sont présentés et décrits : les différents cépages, les terroirs, la conduite de la vigne, les principaux constituants chimiques du raisi[...]![]()
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Une Française installée aux États-Unis explique comment elle et sa famille ne produisent pratiquement plus aucun déchet. Sa devise : refuser, réduire, réutiliser, recycler, composter. Elle livre ses trucs et astuces pour parvenir à respecter l'e[...]![]()
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Florence Jacquet ; Marie-Hélène Jeuffroy ; Julia Jouan | Versailles : Editions Quae | Synthèses | 2022Dans un objectif de respect de l'environnement et de santé publique, les auteurs présentent des alternatives aux pesticides en élaborant de nouveaux modes de culture qui associent innovations biotechniques et socio-économiques. Les fondements de[...]![]()
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Ce film pédagogique présente les principes, le fonctionnement et les applications d'une salle blanche ou "salle à ambiance contrôlée" ou "salle microbiologiquement maîtrisée". L'évolution des pratiques de consommation est présentée en introduct[...]![]()
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Gwenaël Vourc'h ; François Moutou ; Serge Morand | Versailles : Editions Quae | Enjeux sciences | 2021Un éclairage synthétique sur les maladies transmissibles entre les animaux et les humains. A partir d'exemples, les auteurs expliquent la genèse, la circulation, la transmission et l'évolution des zoonoses ainsi que la manière de s'en prémunir.![]()
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Les auteurs recadrent le débat sur la responsabilité des humains à l'égard des animaux dans le domaine de la théorie politique. Ils examinent ce que pourrait être la justice envers les animaux et la politisation de la question animale : comment,[...]![]()
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Ce livret, principalement destiné aux étudiants en BTSA PA, présente les données chiffrées actualisées sur la filière porc, en particulier : la structure et la répartition géographique des élevages, la production et la consommation du porc en Fr[...]![]()
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Jean-Pierre Barret ; Gilles Grosmond ; Claudine Simbélie | Cachan : Lavoisier-Tec & Doc | Agriculture d'aujourd'hui | 2011Présente de manière scientifique et pratique les grandes problématiques posées par l'élevage des animaux domestiques (ovins, bovins, caprins, porcs et volailles) : l'environnement des animaux, le maintien de l'état sanitaire, l'alimentation, la [...]![]()
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