Adresse
Bibliothèque de l’École Nationale Supérieure de Formation de l'Enseignement Agricole2 route de Narbonne,
31326 Castanet Tolosan
France
05 61 75 34 38
contact
Salle de consultation
- 6 - Sciences appliquées
Dans le rayon - 6 - Sciences appliquées il y a différentes étagères, cliquez dessus pour les explorer...Ajouter le résultat dans votre panier Affiner la recherche
![]()
texte imprimé
Le journaliste fait un nouveau constat alarmant sur les pratiques de l'industrie agro-alimentaire et les dangers d'une crise sanitaire.![]()
texte imprimé
Couvre les divers aspects de la toxicologie moderne : toxicocinétiques, biologiques, médicolégaux, alimentaires, professionnels, médicamenteux, cliniques, environnementaux, sociaux, réglementaires... Ce manuel tient compte des programmes du conc[...]![]()
texte imprimé
![]()
texte imprimé
Le toxicologue dénonce les facteurs environnementaux de la croissance des maladies chroniques dans le monde et alerte sur les risques pour la santé publique de molécules toxiques diffusées depuis 1945, en particulier des perturbateurs endocriniens.![]()
texte imprimé
![]()
texte imprimé
![]()
texte imprimé
Ce guide pratique définit les concepts de la traçabilité, en précise les intérêts et présente les différentes démarches empruntées pour la mettre en place. Des moyens techniques et une méthodologie, pour apporter des solutions pratiques aux prof[...]![]()
texte imprimé
Brochure rappellant les notions élémentaires de mécanique et donne des conseils pour une utilisation optimum de la puissance du tracteur.![]()
texte imprimé
Explique comment utiliser rationnellement tout engin de transport, de manutention ou de travail du sol. Permet de comprendre ce qui se passe entre la puissance délivrée par le moteur et le travail réalisé par l’outil.![]()
texte imprimé
![]()
texte imprimé
Recense les principales caractéristiques techniques des tracteurs et machines automotrices actuellement proposés sur le marché (c'est-à-dire 397 tracteurs agricoles, 72 tracteurs étroits, 80 chargeurs télescopiques, 91 moissonneuses-batteuses, 2[...]![]()
texte imprimé
![]()
texte imprimé
L'auteur résume les principes agronomiques de base pour une agriculture durable puis ouvre le débat sur nos modes de vie et leurs implications sur la nature : réconcilier agriculture et élevage avec la nature, produire avec peu et sans intrants,[...]![]()
texte imprimé
Est-il possible de nourrir une population toujours plus nombreuse en consommant moins d'énergie fossile et en polluant moins ? L'auteur résume les principes agronomiques de base pour une agriculture durable et ouvre le débat sur les modes de vie[...]![]()
texte imprimé
![]()
texte imprimé
![]()
texte imprimé
Cet ouvrage est consacré à l'économie de la consommation et de la production agro-alimentaire. Il introduit les concepts fondamentaux de l'économie agro-alimentaire.![]()
texte imprimé
![]()
texte imprimé
![]()
texte imprimé
L'auteur propose de fonder une cuisine nouvelle fondée sur les bases de la physique et de la chimie : une gastronomie moléculaire ainsi qu'un enseignement culinaire rénové.![]()
texte imprimé
![]()
texte imprimé
![]()
texte imprimé
Michel Caillou ; Dominique Laurent ; François Percier | RENNES : INFOMER | Bibliothèque de l'Institut français d'aide à la formation professionnelle maritime | 2005Une synthèse des différentes techniques de navigation maritime.![]()
texte imprimé