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- 6 - Sciences appliquées
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Ancienne doctrine chinoise, le feng shui est l'art de vivre en harmonie avec son environnement. Il combine mysticisme, astrologie, tradition et sens commun et est, avant tout, une sagesse complexe fondée sur la circulation dynamique de l'énergie[...]texte imprimé
Comité Français d'Etude et de Développement de la Fertilisation Raisonnée ; Bruno Colomb, Directeur de publication | Paris : Groupe France Agricole | Agriproduction | 2017Définit le sol, expose les cycles des éléments fertilisants, fait le point sur les besoins des plantes cultivées. Traite des analyses qui permettent d'estimer le bilan export-import des substances et déduit la forme et le volume des apports néce[...]texte imprimé
Sophie Picot-Raphanel, Directeur de publication ; Sylvie Faye, Directeur de publication | Montrouge : Editions Législatives | 2021Une première partie fournit des réponses utiles pour maîtriser la mise en œuvre de la formation professionnelle continue en entreprise tant au quotidien que dans des situations particulières. Une seconde partie contient de nombreux modèles et de[...]texte imprimé
Sophie Picot-Raphanel, Directeur de publication ; Dominique Le Roux, Directeur de publication | Montrouge : Editions Législatives | 2023Ce guide propose des fiches pratiques pour un éclairage opérationnel sur tous les aspects de la formation professionnelle en entreprise, des exemples de documents, de contrats et d'outils de gestion, des fiches questions-réponses sur des questio[...]texte imprimé
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Présente tous les aspects de la gestion d’une exploitation agricole vécus par un praticien et s’appuyant sur des exemples et des études de cas pour rendre accessibles les divers concepts reposant sur des données comptables. Expose la dimension d[...]texte imprimé
Présente les différents aspects de la gestion d'une exploitation agricole au quotidien, en s'appuyant sur des exemples et des études de cas. Cet ouvrage pratique aborde l'application de la théorie des systèmes à l'analyse de l'entreprise agricol[...]texte imprimé
Ce guide donne des outils et des recommandations aux professionnels qui sont confrontés à une crise sanitaire en forêt, des fiches de cas permettent de revenir sur les grandes crises qui ont marqué les forêts.texte imprimé
Ce guide permet d'identifier les risques d'une exploitation agricole afin de les anticiper, mais aussi de mettre en œuvre des solutions simples lors de situations à risques.texte imprimé
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L. Falciai ; R. Minervini ; Paolo Bernucci, Illustrateur | Lausanne : Delachaux et Niestlé | Les guides du naturaliste | 1996Guide complet des crustacés décapodes d'Europe, soit plus de 350 espèces marines et d'eau douce. Le texte précise les critères d'identification et la distribution géographique, ainsi que la profondeur et le substrat où vivent ces espèces. Une pa[...]texte imprimé
Ce guide présente les conditions requises pour s'installer, traite du choix de la structure d'installation, de l'accès au foncier et aux facteurs de production, du régime fiscal et de l'imposition, du financement de l'installation, de la transmi[...]texte imprimé
Ce guide présente les conditions requises pour s'installer, traite du choix de la structure d'installation, de l'accès au foncier et aux facteurs de production, du régime fiscal et de l'imposition, du financement de l'installation, de la transmi[...]texte imprimé
Daniel Dubois ; Geneviève Defaux, Illustrateur | Paris : Fédération des Parcs naturels régionaux de France | 1990texte imprimé
Lycée de l'horticulture et du paysage Adriana (Tarbes) | Tarbes : Lycée de l'horticulture et du paysage Adriana | 2012A l’occasion de la Semaine du développement durable 2012, le Lycée de l’Horticulture et du Paysage Adriana – Tarbes a réalisé un guide à destination des collectivités et des particuliers du Parc National des Pyrénées, pour redécouvrir les gestes[...]texte imprimé
Ce guide accompagne la mise en place de la circulaire du 10 avril 2015 relative aux règles applicables aux comités d'hygiène, de sécurité et des conditions de travail (CHSCT) dans la fonction publique de l’État (FPE). Il décrit le rôle des diffé[...]texte imprimé
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Ce livre développe plus particulièrement les critères de regroupement et de représentation, la segmentation des niveaux de gestion, les nouvelles technologies fondées sur le code barres. Grand prix de l'innovation merchandising.texte imprimé
Guide conçu pour aider les employeurs et l’ensemble des acteurs opérationnels impliqués dans la prévention des risques professionnels, à mener à bien la phase de diagnostic, puis l’élaboration et la mise en œuvre de leur plan d’action de prévent[...]texte imprimé
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Travail commun entre l'ANEFA et l'APECITA, cet outil présente l'éventail des métiers de l'agriculture (13 filières et 90 métiers). D'une part, la présentation de chaque filière expose l'environnement socio-économique du secteur, la politique de [...]texte imprimé
Guide pour les agriculteurs qui divisent par deux le travail et les coûts, qui produisent autant sans labours et intrants.texte imprimé
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Méthode permettant aux entreprises de s'engager sur la voie de laperformance globale. Cette notion repose sur l'idée que l'entreprise doitprendre en compte à la fois ses responsabilités économiques mais aussi sociales et environnementales afin d[...]texte imprimé
Jacqueline Gassier ; Muriel Beliah-Nappez ; Evelyne Allègre | ISSY-LES-MOULINEAUX : Elsevier-Masson | 2018Une synthèse des connaissances nécessaires à la prise en charge du nouveau-né et de l'enfant, au domicile ou en structure d'accueil, qui s'adresse aux professionnels de la petite enfance : auxiliaires de puériculture, éducatrices de jeunes enfan[...]texte imprimé
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Ce guide pratique permet d'identifier toutes les plantes comestibles parmi lesquelles le podagraire, la salade sauvage et la matricaire odorante. Sous forme de fiches détaillées, il présente pour chaque espèce des détails caractéristiques, ses i[...]texte imprimé
Un guide pratique et scientifique détaillant toutes les étapes de la description des sols, du choix des emplacements à observer au stockage, en passant par le matériel à utiliser ou le traitement et la transmission des informations recueillies s[...]texte imprimé
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La GPEC permet à l'entreprise d'adapter les compétences de ses ressources humaines à ses propres besoins et aux attentes des salariés. L'ouvrage offre un éclairage nouveau en termes de précautions à prendre et de préconisations pour l'entretien [...]texte imprimé
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Valérie Brocard ; Marie-Catherine Leclerc | Paris : Institut de l'élevage | Les incontournables | 2010Ce guide propose une démarche pratique de rationnement du troupeau de vaches laitières ainsi que du rationnement et de l'alimentation des veaux et des génisses. Il aborde aussi les aliments : leur composition et leur valeur nutritive, les effets[...]texte imprimé
Des conseils à destination des éleveurs pour perfectionner leur système de rationnement utilisé pour alimenter leurs vaches laitières.texte imprimé
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Classeur de fiches pratiques sur les aspects juridiques et techniques du bocage de l'Avesnois, illustrées de cas concrets.texte imprimé
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Matthieu Archambeaud ; Frédéric Thomas ; Cécile Waligora | Paris : Groupe France Agricole | Agriproduction | 2023Un guide pratique sur les couverts de sol qui permettent de le protéger, de développer sa fertilité, de sécuriser sa production et réduire l'utilisation d'engrais et de pesticides.texte imprimé
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Mélanie Béranger, Directeur de publication ; Violaine Lejeune, Directeur de publication ; Marianne Sellam, Directeur de publication | Paris : ACTA | 2016Résultant d'une mise en commun des connaissances acquises par des ingénieurs des Instituts Techniques Agricoles, des chercheurs de la recherche publique, des enseignants, des experts du ministère en charge de l'agriculture et d'organisations pro[...]texte imprimé
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Dans les premiers chapitres, sont rappelées schématiquement les bases biochimiques et métaboliques de l'équilibre nutritionnel. Les aliments sont ensuite présentés avec leurs caractéristiques essentielles et leur classification en quelques grand[...]texte imprimé
Découverte de l'univers des drones depuis les premiers modèles construits pendant la Première Guerre mondiale jusqu'au 21e siècle et leur utilisation ludique, avec des conseils pratiques pour choisir et optimiser son appareil.texte imprimé
Ce guide répertorie les professionnels de la construction avec des matériaux sains, de l'utilisation des énergies renouvelables, de l'assainissement naturel, etc. Il recense aussi les livres traitant de ces sujets et donne de nombreuses informat[...]texte imprimé
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Jean-Marie Gourreau, Directeur de publication ; Sylvie Chastant ; Renaud Maillard | Paris : Groupe France Agricole | Agriproduction | 2011Un ouvrage de référence sur les 100 pathologies qui frappent le plus souvent les bovins. L'ensemble constitue un accompagnement pour observer et identifier les maladies, adopter les bons gestes pour endiguer au plus vite les problèmes sanitaires[...]texte imprimé
Contient ce qu'il est indispensable de savoir pour le choix, la commande et l'utilisation des matériels de pêche et des auxiliaires.texte imprimé
Aperçu général sur les mycoses et pseudomycoses, sur leurs agents, puis sur les techniques et milieux de culture.texte imprimé
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Synthétise les aspects chimiques, biologiques, médicaux et environnementaux associés à des familles de substances toxiques très diverses. Des schémas illustrent les origines des émissions de nombreuses substances d'utilisation courante, leurs cy[...]texte imprimé
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Ce livre offre une description de l'ensemble des espèces du sol communément rencontrées dans les espaces cultivés et leurs abords. Pour chaque espèce, les intérêts agronomiques sont expliqués. De plus, il présente un récapitulatif des techniques[...]texte imprimé
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F. ROUSSEAU | BRIVE : ASSOCIATION NATIONALE DES GROUPEMENTS DE PRODUCTEURS DE VEAUX DE LAIT SOUS LA MERE | s.d.Ce guide synthétique récapitule les informations essentielles de la filière veau sur la mère : démarrer et conduire la production, constituer, sélectionner et renouveler le troupeau, loger le troupeau, conduire sa production, conduire l'alimenta[...]texte imprimé
Premier ouvrage rassemblant toutes les connaissances nécessaires à la gestion du vivant en magasin, il traite des familles d'animaux suivantes : chiens, chats, poissons, petits mammifères, oiseaux et reptiles. Outre les connaissances liées à l'e[...]texte imprimé
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Permettant d'évaluer régulièrement les compétences et les besoins de formation, l'entretien professionnel est un dispositif central de l'entreprise. Cet ouvrage en aborde les grandes problématiques : les conditions pour le réussir, les outils po[...]texte imprimé
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Présente plus de 200 plantes vivrières, principaux fruits et légumes de climat tempéré et tropicaux aujourd’hui commercialisés.texte imprimé
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Corinne Mérini ; Didier Jourdan ; Patricia Victor | Rennes : Ed. de l'Ecole nationale de la santé publique | 2004Propose 19 fiches décrivant des actions déjà mises en œuvre, au niveau d'une école ou d'une classe. Présente également des outils d'analyse des pratiques et d'évaluation.texte imprimé
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Synthèse des savoirs et connaissances sur les sciences industrielles et les systèmes correspondants. Chaque chapitre propose des éléments de cours, des exercices résolus, des références (principes, normes et données) , des exemples et des applic[...]texte imprimé
Règles à respecter pour valoriser une ration mélangée. Démarche de fabrication de la ration, pour rations semi-complètes et rations complètes. Chacune de ces démarches est déclinée pour 3 stratégies de complémentation : expression du potentiel a[...]texte imprimé
Mostafa El Idrissi ; Fabien Bigot ; Youcef Degga | Paris : Hachette Technique | GUIDES INDUSTRIELS | 2021Un guide généraliste, utilisable de la Seconde Bac Pro au BTS, qui propose plus de cent fiches thématiques sur les fondamentaux du technicien industriel : notions de base, techniques et normes. Aborde les nouveaux enjeux de l'industrie : le numé[...]texte imprimé
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ITADA ; Institut Transfrontalier d'Application et de Développement Agronomique | COLMAR : OPABA | 2001Ouvrage s'adressant aux agriculteurs et aux gérants de plate-forme de compostage. On y trouve des correspondances entre le potentiel organique et le mode de fabrication mais aussi des éléments de réponse sur la valorisation des composts : influe[...]texte imprimé
03/2015Ce guide présente des solutions techniques sur le travail en hauteur en arboriculture. Il apporte des éclairages sur : les divers types de vergers et formes d’arbres fruitiers ; les procédés et équipements actuellement utilisés ; la prévention d[...]texte imprimé
Ce tome est consacré aux principes de raisonnement de l'alimentation : sur quelles bases réfléchir les alimentations énergétique, azotée, minérale, vitaminiques ? Comment est déterminée la consommation d'aliments et d'eau ? Quels sont les rôles [...]texte imprimé
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Direction générale de la Santé ; Comité technique des vaccinations | Saint-Denis : INPES (Institut national de prévention et d'éducation pour la santé) | Varia | 2012L'objectif de ce guide est d'aider tous les professionnels de santé à actualiser leurs connaissances dans le domaine des maladies infectieuses et des vaccinations.texte imprimé
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Le livre propose 4 séries d'exercices dont les mouvements sont détaillés avec précision. A la fin de chaque série, un dépliant couleur reprend la série d'exercices afin de rendre plus visibles.texte imprimé
Cet ouvrage propose des exercices de Qi Gong pour tous ceux qui aspirent à la vitalité, la longévité et la sérénité.texte imprimé
Ce livre qui s'appuie sur des retours d'expérience de professionnels du secteur, propose une analyse de l'environnement des référentiels dans le secteur agroalimentaire, une présentation de l'HACCP afin d'en faciliter la mise en place, un décryp[...]texte imprimé
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Des conseils pour planter, entretenir ou restaurer des haies champêtres (haies vives) de fleurs ou de fruits, accompagnés d'une sélection des meilleures plantes sous forme de fiches.texte imprimé
Les haies rurales ont un impact important sur notre environnement et sont un facteur clé pour l’agriculture durable en matière de qualité de l’eau, de protection des sols, de biodiversité, de production de bois déchiqueté. Ce guide pratique donn[...]texte imprimé
Des recettes de produits et des astuces pour se débarrasser de manière naturelle des mites, moustiques, cafards, souris, taupes et autres insectes ou petits animaux indésirables.texte imprimé
Cet ouvrage analyse les rapports étroits entre deux concepts qui ont chacun une histoire à part, présente les acteurs des deux secteurs et ceux qui agissent en marge du psychiatrique et du social, et propose une nouvelle nomenclature de la malad[...]document projeté ou vidéo
Matthieu Levain, Metteur en scène, réalisateur ; Olivier Porte, Metteur en scène, réalisateur | Blaq Out | Développement durable | 2009Au cœur de la Bretagne paysanne, deux visions du métier d'éleveur laitier se confrontent. Alors que des hommes se sont engagés depuis plusieurs années dans une agriculture autonome, durable et performante, le courant majoritaire de la profession[...]texte imprimé
Document réalisé à l'occasion de l'organisation des journées techniques sur le thème de l'autonomie alimentaire des exploitations. Il fait le point des connaissances sur l'utilisation de différentes ressources alimentaires destinées à l'alimenta[...]texte imprimé
Guide complet pour raisonner le désherbage des céréales et des protéagineux en protégeant l’utilisateur et l’environnement. 110 herbicides présentés sous forme de fiches précisant la composition, les particularités, les efficacités et les condit[...]texte imprimé
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M. Veyrat, le grand chef passionné de plantes et F. Couplan, le botaniste gastronome, ont réuni leur art et leurs connaissances pour découvrir 50 plantes sauvages et du jardin et les décliner en 100 recettes. Avec un herbier de 92 plantes.texte imprimé
Présente 70 planches botaniques reproduites à taille réelle, issues d'un herbier réalisé par un simple amateur botaniste, Henri Sauveur (1891-1969), pharmacien à Baccarat. Ces planches rassemblent des éléments légendaires, historiques, anecdotiq[...]texte imprimé