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Bibliothèque de l’École Nationale Supérieure de Formation de l'Enseignement Agricole2 route de Narbonne,
31326 Castanet Tolosan
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- 6 - Sciences appliquées > Non classé
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Définit la technique de la transgenèse végétale et ses applications pour la recherche. Aborde ses apports dans les secteurs de l'agriculture (résistance aux facteurs nuisibles, amélioration des performances, production de molécules) et pour les [...]![]()
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Guide permettant de tout savoir sur les arbres, arbustes, plantes grimpantes ou herbacées qui forment les haies champêtres.![]()
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Présentation des méthodes naturelles de jardinage fondées sur l'accueil des plantes que la nature a semées. Recensement de 2.000 espèces françaises avec leurs contraintes de terrain, de température et d'humidité.![]()
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Informations professionnelles : type de conduite, mode de multiplication, imortance économique, nombreuses caractéristiques...![]()
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Vivaces ou annuelles, les plantes messicoles sont adaptées pour survivre aux labours, l'agriculteur y voit donc des herbes à détruire au risque de voir la disparition de ces espèces, la perte de la richesse botanique et de la biodiversité fondam[...]![]()
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Informations professionnelles : type de conduite, mode de multiplication, importance économique, nombreuses caractéristiques...![]()
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Ce guide synthétise l'information sur l'utilisation des plantes pour des objectifs environnementaux à partir d'une sélection de 25 espèces végétales. Des fiches présentent des espèces adaptées à au moins un des 6 objectifs environnementaux suiva[...]![]()
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Association nationale des structures d'expérimentation et de démonstration en horticulture | Paris : ASTREDHOR | 2007Actes des interventions de la session plénière, des ateliers (plantes d'intérieur, espaces verts, jardins-balcons-terrasses, fleurs et feuillages coupés) et de la table ronde finale, qui ont permis de préciser le contexte de la diversification e[...]![]()
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Les animaux sauvages de nos campagnes : lièvres, chevreuils, perdrix, sangliers... ne se contentent pas des plantes qui poussent spontanément dans la nature. Ils apprécient également les plantes cultivées en champ pour se nourrir, se cacher, se [...]![]()
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De nombreuses boissons sont issues des plantes agricoles cultivées : bière, whisky, vodka, anisette, chicorée, jus de carotte ou de tomate...![]()
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Comment remplacer à l'avenir les nombreux produits issus de la pétrochimie ? Ce guide montre que de multiples plantes peuvent être utilisées et fournir des matériaux de construction, d'isolation, d'emballage, et des bioplastiques pour de nombreu[...]![]()
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Les biocarburants à partir de la culture de plantes sont maintenant mieux connus. Mais des produits issus des plantes peuvent aussi être utilisés comme combustibles dans des chaudières. Certaines plantes sont également fermentescibles et donner [...]![]()
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Herbivores (bovins, moutons, lapins...) ou omnivores ( porcs, volailles...), tous les animaux d'élevage sont nourris avec des plantes. Ce guide présente des plantes cultivées importantes pour l'alimentation des troupeaux, sous de multiples forme[...]![]()
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Ce guide nous indique 12 plantes qui peuvent nous permettre d'enrichir la biodiversité dans notre jardin. Lors de leur floraison, les plantes sont fréquentées par des espèces différentes : abeilles, bourdons, papillons, mouches.![]()
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Ce guide fait un tour d'horizon de ces produits : lessives, décapants, huiles, peintures, lubrifiants, encres ou tissus qui, avec la bioraffinerie, seront extraits des plantes cultivées par les agriculteurs.![]()
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12 plantes agricoles sont présentées dans ce guide pour leurs utilisations alimentaires, depuis des siècles ou des millénaires.![]()
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200 plantes médicinales et usuelles (sauvages, cultivées, herbes ou légumes, fleurs ou fruits) qui possèdent des vertus curatives. Plus de 500 recettes et conseils pour se soigner, se nourrir et s'embellir au naturel.![]()
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Les auteurs font le point sur l'expérience et les réflexions menées par la Commission du génie biomoléculaire : quels sont les risques potentiels associés à ces plantes dites transgéniques ? Existe-t-il des phénomènes indétectables ? Comment pro[...]![]()
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La transgenèse permet de créer de nouveaux cultivars plus résistants à la maladie, à la sécheresse, aux herbicides et aux parasites. L'usage de plants transgéniques n'est néanmoins pas sans danger pour la santé et renforce la résistance des adve[...]![]()
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Analyse des bénéfices et des risques des plantes transgéniques des points de vue techniques, scientifiques, économiques et sociétaux.![]()
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Texte interdisciplinaire qui réunit des aspects de la génétique et de la sélection végétale, de la biologie moléculaire et du génie génétique, des pratiques de lutte antiparasitaire et de leurs conséquences environnementales, du rôle de la biote[...]![]()
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Panorama complet des connaissances sur le platane, arbre patrimonial introduit en France au XVIe siècle. Origine, histoire, symbolique, biologie, botanique, toutes les caractéristiques de cet arbre sont décrites et commentées, ainsi que les exig[...]![]()
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Mohamad Cheikho ; Pierre Clément, Directeur de thèse | 2002Une première partie définit les termes "disciplines", "pluridisciplinarité" et "interdisciplinarié", et propose le terme d'"antédiscipline" pour désigner un champ scientifique qui, au cours de l'histoire, éclate ensuite en plusieurs disciplines.[...]![]()
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30 recettes de plats mijotés, classiques, de France, d'Asie ou d'Orient, permettent de réaliser une cuisine simple et conviviale, à partir de produits frais de saison ou de restes. Les plats sont classés par thème : légumes, porc, bœuf, veau, ag[...]![]()
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Propose une approche globale des problèmes digestifs, et des conseils alimentaires, des traitements naturels et des exercices de gymnastique.![]()
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Anne Hélène Prigent-Simonin ; Catherine Hérault-Fournier | Versailles : Editions Quae | Sciences en partage | 2012Panorama des enjeux constitués autour de ces circuits courts alimentaires. Issu du projet collectif LiProCo, l'ouvrage rassemble et croise les expertises de chercheurs et de spécialistes issus des sciences de gestion, de la sociologie, de la géo[...]![]()
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Propose de faire le point sur les recherches menées sur le cerveau, notamment sur le fonctionnement neuronal de la conscience.![]()
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Traité sur les PME : caractéristiques et situation d'après des études réalisées depuis 1976 par le Groupe de recherche en économie et gestion des PME (GREPME)..![]()
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Prenant l'exemple des taureaux de corrida, des chevaux de mine ou encore des vaches laitières, E. Baratay entreprend de constituer les animaux en sujets voire en acteurs de l'histoire, en prenant en compte aussi bien la souffrance et la violence[...]![]()
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Aborde la culture, la prophylaxie, les maladies et les ravageurs.![]()
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Fiches descriptives des variétés.![]()
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Etude des caractères morphologiques et biologiques. Classification.![]()
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80 questions pour examiner et interroger les inquiétudes et rumeurs qui entourent le secteur de l'aquaculture, une activité longtemps décriée pour son manque de perspectives et critiquée aujourd'hui pour ses succès.![]()
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Définissant le langage de la politique générale d'entreprise et de la stratégie, cet ouvrage permet l'apprentissage de l'intelligence stratégique et propose des modèles disponibles pour l'aide à la réflexion stratégique. Il présente l'essentiel [...]![]()
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Un examen des enjeux sanitaires, environnementaux et éthiques que soulèvent les nanotechnologies, à la lumière des réglementations juridiques existantes aux États-Unis et en Europe. L'auteur préconise une solution participative pour intégrer dav[...]![]()
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Barbara Gemmill-Herren, Éditeur scientifique ; Food and Agriculture Organization of the United Nations | OXON (UK) : ROUTLEDGE | Earthscan | 2016L'écroulement alarmant des populations d'abeilles et autres pollinisateurs a mis en évidence l'urgence d'aborder cette question. Ce livre se concentre sur les mesures spécifiques et les pratiques que la science identifie pour conserver et promou[...]![]()
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Dans cette synthèse consacrée à la préservation et à la conservation des sols, l'ingénieur et professeur en agronomie fait le point sur les diverses causes de pollutions chimiques, naturelles ou humaines pouvant compromettre leur usage agricole [...]![]()
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Aborde les spécialités autorisées, la culture, les maladies, la récolte.![]()
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Historique et description du standard du porc normand, du porc basque, du porc gascon et du porc limousin.![]()
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Mis au point par l'auteur, le Recyplant est un outil de culture urbaine associant les fonctions de composteur et de potager en bac. J.-P. Tranchant explique comment réaliser soi-même ce composteur sur une terrasse ou un balcon, y cultiver des lé[...]![]()
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Huiles essentielles, compositions végétales et pots-pourris pour parfumer la maison.![]()
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L'Assemblée nationale a saisi France Stratégie pour réaliser une étude de la politique de l'alimentation dans ses composantes économiques, sociales, environnementales et de santé publique. Le rapport analyse l'ensemble des politiques publiques c[...]![]()
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Cahier traitant de la maîtrise de l'énergie sur les exploitations agricoles, de la réduction des gaz à effet de serre et du développement des énergies renouvelables.![]()
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Cet ouvrage rend compte des trois décennies au cours desquelles les problèmes de nature ont fait irruption dans la société et ont imposé une nouvelle façon de penser et de travailler, en validant l'interdisciplinarité à l'épreuve d'actions de re[...]![]()
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Nicole Bossis ; Christine Guinamard ; Emmanuelle Caramelle-Holtz | Paris : Institut de l'élevage | Synthèse | 2005Guide destiné aux candidats à l’installation en production laitière ou fromagère. Après une description de la filière et de son environnement, le document s’attache à donner tous les éléments techniques, réglementaires et administratifs utiles. [...]![]()
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Pierre Parguel ; Département techniques d'élevage et qualité | Paris : Institut de l'élevage | 04/11/2002Document issu d'une rencontre avec des éleveurs, des présidents de syndicats de produits et des animateurs, afin de préciser une approche de l'Origine, perçue et vécue comme la volonté d'un développement durable de l'élevage.![]()
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David Falaise ; Jean-Marie Lusson ; Audrey Trévisiol | Cesson Sévigné : Réseau agriculture durable | pourquoi/comment | 12/2009Ces fiches traitent du photovoltaïque multicristallin, du photovoltaïque amorphe, du bois énergie, du chauffe-eau solaire, du petit éolien, du séchage solaire en grange, de la méthanisation de lisier et de la méthanisation de fumier. Pour chaque[...]![]()
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Bertrand Méda ; David Falaise ; Jean-Marie Lusson | Cesson Sévigné : Réseau agriculture durable | pourquoi/comment | 12/2007Cette publication comprend 6 volets (état des lieux et enjeux, techniques et pratiques agricoles en faveur de la biodiversité) et 8 fiches témoignages : produire du lait en zone humide ; gestion durable des haies ; réintroduire la nature en cult[...]![]()
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Dans un contexte méditerranéen fragilisant les sols et où l’accès aux matières organiques d’élevage est limité, les déchets verts apparaissent comme des sources importantes de matière organique pour les fermes. Ce document présente des témoignag[...]![]()
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L'auteur propose d'acquérir les bases de la sophrologie, une méthode de connaissance de soi et un outil pour se retrouver et atteindre un développement plus harmonieux de la personnalité.![]()
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Le pouvoir et la règle sont inséparables. Ils sont les deux faces du phénomène "organisation" qui est omniprésent dans l'action collective, qu'elle prenne la forme d'un mouvement diffus et spontané ou celle d'une multinationale formalisée et rat[...]![]()
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Présente un état des lieux du nouveau procédé Power-to-Gas, permettant de transformer le surplus d'électricité produit par les énergies renouvelables en hydrogène ou en méthane synthétique par électrolyse.![]()
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Tous les conseils pour réussir l'implantation d'une prairie temporaire à base de trèfle blanc, bien l'exploiter et l'entretenir. Un ouvrage de référence pour passer d'un système conventionnel à un système herbager.![]()
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Christian Huyghe | Paris : INRA-Institut national de la recherche agronomique | Un point sur les filières | 2005Présente une étude chiffrée des surfaces prairiales et fourragères, des flux de matières et des différents impacts environnementaux. Décrit le cadre réglementaire de cette filière tout en caractérisant les différents acteurs impliqués.![]()
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Christian Huyghe ; Gérard Paillard | Paris : INRA-Institut national de la recherche agronomique | 2004400 diapositives en format PowerPoint décrivent les prairies fourragères, leurs utilisations, leurs évolutions et permettent de comprendre les enjeux futurs dans le domaine de la production et de l'environnement. Les semences fourragères : vente[...]![]()
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Claude Béranger, Directeur de publication ; Joseph Bonnemaire, Directeur de publication | Versailles : Editions Quae | 2008Alors que les surfaces en prairies des pays européens régressent, l'ouvrage montre combien les prairies contribuent à la préservation des sols, de la biodiversité, de la qualité des eaux et des paysages. Les performances économiques des systèmes[...]![]()
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Résume la diversité des prairies permanentes françaises de plaine et de demi-montagne en 19 types de prairies. Pour chaque type, repéré par les conditions de climat et de sol, les modes d’exploitation et des critères simples de composition botan[...]![]()
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Sébastien Couvreur ; Luc Delaby ; Etienne Doligez ; Paule Mahmoudi | Dijon : Éducagri éditions | 2018Les prairies constituent un enjeu majeur pour l'élevage aussi bien à l'échelle de la parcelle, de l'animal, du système d'élevage que du territoire. Sur la base des ressources existantes recensées par le RMT Prairies Demain, cet ouvrage a pour ob[...]![]()
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Sébastien Couvreur ; Paule Mahmoudi ; Etienne Doligez ; Carole Bes | Dijon : Éducagri éditions | 2018Rédigé en complément de l'ouvrage, ce livret recense plus de trente expériences réussies rédigées et mises en œuvre par les enseignants et formateurs.![]()
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Anne Philippe ; Serge Rouxhet ; Jean Lambert ; Pierre Luxen | Namur (Wallonie : Belgique) : Direction générale opérationnelle de l'agriculture, des ressources naturelles et de l'environnement | AgriNature | 2009Présente quatre types de prairies traditionnelles caractéristiques de la Région wallonne (ainsi que de l'ensemble de l'Europe occidentale) sont présentées avec quelques-unes de leurs plantes diagnostiques.