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Bibliothèque de l’École Nationale Supérieure de Formation de l'Enseignement Agricole2 route de Narbonne,
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- 5 - Sciences dures
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1er cycle scientifique. Préparation aux grandes écoles. PCEM. Pharmacie.![]()
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1er cycle scientifique. IUT. Préparation aux grandes écoles.![]()
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Propose un tableau, "guide de choix des manipulations", qui permet d'élaborer, en fonction du thème à illustrer, et du niveau d'étude concerné, un plan personnel de montage ou de leçon ou une séquence de travaux pratiques. Au total, 50 manipulat[...]![]()
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55 manipulations de chimie consacrées à l'oxydoréduction sont décrites sous forme de fiches pour la préparation du CAPES de chimie.![]()
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C. Larcher, Éditeur scientifique ; Monique Goffard, Éditeur scientifique | Paris : INRP - Institut National de Recherche Pédagogique | Didactique des disciplines | 2003État des lieux des recherches effectuées sur les activités expérimentales dans l'enseignement scientifique en France. Propositions de modèles de pratiques. Analyse des pratiques expérimentales innovantes. Investigations empiriques, construction [...]![]()
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Donne les protocoles de plus de 300 observations et expériences pouvant être réalisées dans une classe, soit en démonstration, soit au cours de séances de travaux pratiques. Chaque expérience est présentée de façon pédagogique avec des schémas c[...]![]()
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Manuel pour mettre en place des activités expérimentales dans le cadre de l'enseignement de la démarche d'investigation en BTS chimiste ou dans les classes préparatoires aux grandes écoles.![]()
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John A. Cornell | New-York [USA] : John Wiley and Sons | Wiley series in probability and statistics | 2002Ouvrage de statistique s'appuyant sur de nombreux exemples concrets. Présentation de méthodes statistiques appliquées à la recherche (analyse de variances).![]()
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Quelles stratégies la biologie a-t-elle développées, tout au long de son histoire, pour expliquer la vie ? Comment est-on passé d'une conception où les processus vitaux étaient expliqués par une âme à une conception où ils sont soumis aux mêmes [...]![]()
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UNESCO ; Claudia Khourey-Bowers | Paris : UNESCO | Education pour le développement durable en action | 2012Créer un avenir viable suppose que les citoyens et les responsables d’aujourd’hui et de demain soient capables de comprendre la complexité et de la prendre en compte dans leur travail. Cet outil multiperspectives vise à aider les élèves du secon[...]![]()
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Mireille Martin-Deschamps ; Patrick Le Tallec ; Michel Waldschmidt ; Société Mathématique de France, Éditeur scientifique ; Société de Mathématiques Appliquées et Industrielles, Éditeur scientifique | Paris : SMF | 2002Recueil d'articles illustrant l'ubiquité des mathématiques dans le monde d'aujourd'hui (téléphonie mobile, ventes aux enchères, génétique moléculaire, économie et finances...) sans oublier que cette discipline inspire également des réflexions ph[...]![]()
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A partir d'axiomes choisis parmi les propriétés intuitives bien connues, sont introduits les nombres, les espaces vectoriels et la géométrie affine, les notions topologiques (limite, continuité), la géométrie métrique (avec la trigonométrie et l[...]![]()
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L'auteur, spécialiste du Modèle Linéaire avec le logiciel R, examine la régression et l'analyse de variance, démontre les différentes méthodes disponibles et présente leurs applications.![]()
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Une approche historique, scientifique et morale du concept d'extinction des espèces. L'auteur s'intéresse aux attitudes à adopter face aux espèces en danger et aborde la crise de la biodiversité : Qu'y a-t-il d'immoral à ce qu'une espèce s'éteig[...]![]()
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Une enquête exceptionnelle sur l'intensification constante de l'exploitation industrielle de la nature : logiques, conséquences, résistances. L'extractivisme ne renvoie pas qu'à l'extraction à outrance des ressources naturelles non renouvelables[...]![]()
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Analyse scientifique et critique de l'oeuvre et de la doctrine naturalistes du savant occitan. [Abondamment illustrée, cette étude contient 50 clichés photographiques d'époque et 32 reproductions en couleur]![]()
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Ils s'appelaient Tournefort, Plumier, Commerson, Bougainville, Poivre, Rousseau ou Humboldt... Habités par la passion de la science et de la découverte, ils rapportèrent des pays lointains des plantes inconnues, et ils enrichirent les classement[...]![]()
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Le philosophe propose ici une réflexion sur l'interaction de l'humain avec la nature et ses éléments (l'air, les océans, les glaciers, le climat, le sol). Il étudie l'entrée de l'humanité dans une géohistoire où la nature, rendue instable, repré[...]![]()
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Livret de cours présentant quelques activités d'apprentissage et des tests. Bac pro "Gestion et conduite des chantiers forestiers" - Module M.P. 84 "Les écosystèmes forestiers". Préparation au concours interne ONF de technicien opérationnel.![]()
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Françoise Cerquetti-Aberkane ; Annie Rodriguez | Champigny-sur-Marne : CRDP de Créteil | IUFM PREMIER DEGRE | 2002Redécouverte, par une approche culturelle plus large, de la géométrie et des techniques opératoires à partir de supports variés et inhabituels tels que des pavages ou des documents extraits de manuscrits des XVIè, XVIIe et XVIIIe siècles. Approc[...]![]()
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La faune forestière, constituée par l'essentiel des grands mammifères et de quelques oiseaux, exerce une grande fascination sur l'homme. L'auteur montre à quel point la relation entre l'homme et l'animal est dynamique. Néanmoins, au quotidien, l[...]![]()
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Serge Morand ; François Moutou ; Céline Richomme | Versailles : Editions Quae | Enjeux sciences | 2014Les auteurs examinent les répercussions de la crise de la biodiversité sur la santé humaine et, à l'inverse, les conséquences néfastes de l'usage des pesticides ou des antibiotiques sur les écosystèmes et la faune sauvage. Ils montrent comment l[...]![]()
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Georges Bachelier | Paris : O.R.S.T.O.M. (Office de la Recherche Scientifique et Technique Outre-Mer) | INITIATIONS-DOCUMENTATIONS TECHNIQUES | 1978Manuel s'attachant à étudier la faune du sol dans son contexte écologique, ses rapports avec la pédogenèse et l'analyse des biocénoses. Il propose un rappel des systématiques : de l'embranchement des arthropodes, de la classe des arachnides et d[...]![]()
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Michel Desnos ; Philippe Menasche ; Josy Reiffers | Paris : La Documentation Française | Note du Conseil d'analyse de la société | 01/09/2006Ce rapport présente une synthèse de connaissances et de réflexions sur le clonage à visée scientifique ou thérapeutique ; il plaide pour une légalisation encadrée, qui permettrait une médecine régénérative.![]()
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L'auteure s'interroge sur la méfiance du public envers la chimie, l'une des sciences qui semble faire le plus peur. Elle montre que cette peur prend racine dans les dangers des produits chimiques et dans les valeurs que véhicule cette science. E[...]![]()
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Les mécanismes fondamentaux de la fermentation alcoolique par Saccharomyces cerevisiae sont actuellement bien connus. Cependant, la mise en œuvre à l'échelle industrielle de ce procédé se heurte souvent à certaines difficultés liées à une mauvai[...]![]()
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Marie-Sylvie Coquillaud, Directeur de publication | Rambouillet : Bergerie Nationale | Les cahiers techniques de la Bergerie nationale | 2011Avec l’appui financier du Fonds Social Européen (FSE), et dans le cadre du SNA, la Bergerie Nationale édite ce document pour aider les fermes pédagogiques de l’enseignement agricole, mais aussi leurs apprenants et les professionnels à développer[...]![]()
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Réseau National EDD Enseignement Agricole ; Christian Peltier ; Sofie Aublin | Paris : Ministère de l'Agriculture, de l'Agroalimentaire et de la ForêtL'Enseignement agricole a une approche particulière du développement durable (DD) et des démarches globales aussi le RNEDD a-t-il créé des outils spécifiques concernant des concepts et des outils d'analyse de démarche. Ces fiches pédagogiques on[...]![]()
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Jean-Denis Astier ; Bernard Lacaze ; Alain Vrignaud | Paris : Nathan Technique | Exos & méthodes | 2011Pochette d'activités abordant le programme de mathématiques du Groupement C les élèves de Terminale professionnelle des Bac pro 3 ans. Il propose un vaste choix d’exercices et de nombreuses fiches méthode pour l’entraînement de l’élève.![]()
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Introduction à la théorie des probabilités pour les étudiants avec de nombreux exemples et applications.![]()
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33 plantes sont décrites, par ordre alphabétique de l’Acanthe à feuilles molles à la Véronique petit-chêne.![]()
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