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> 9960 personnages > Lavoisier : 1743-1794
Lavoisier : 1743-1794Synonyme(s)Lavoisier, Antoine Laurent deVoir aussi |
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De l'empirisme dominant de la fin du 18e siècle jusqu'à l'orée du 20e, les voies de la science alimentaire ont été défrichées par de véritables découvreurs. Des plus renommés comme Pasteur et Lavoisier, aux plus méconnus, l'auteur retrace la vie[...]
