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Sandrine Paillard ; Sébastien Treyer ; Bruno Dorin | Versailles : Editions Quae | Matière à décider ! | 2011Comment nourrir près de 9 milliards d'individus à l'horizon 2050 tout en préservant les écosystèmes ? Le XXIe siècle doit relever un triple défi pour l'agriculture et l'alimentation : celui de la sécurité alimentaire, de la protection de l'envir[...]
Article : texte imprimé
Comment la planète parviendra-t-elle à nourrir les 9 milliards d'habitants qu'elle pourrait compter en 2050 ? Les auteurs présentent la méthodologie et les principales conclusions d'Agrimonde, exercice prospectif organisé par l'INRA et le CIRAD,[...]
