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631 Agronomie
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objet à 3 dimensions, artefacts, ...
Agrandilait est une simulation ludopédagogique de gestion de l’agrandissement d’une exploitation laitière. Il a pour but de sensibiliser les (futurs) éleveurs aux enjeux liés à cette démarche en prenant en compte les modalités techniques, les co[...]texte imprimé
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Pierre Gasselin ; Jean-Philippe Choisis ; Sandrine Petit ; François Purseigle | Les Ulis : EDP Sciences | 2014Cet ouvrage analyse les transformations du caractère familial de l’agriculture en France, mises en perspective avec quelques éclairages de situations dans les pays du Sud.
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L’ouvrage développe une approche de gestion stratégique de l'exploitation agricole, qui mobilise des méthodologies d’accompagnement innovantes pour amener leurs utilisateurs à croiser leurs regards, à partager leurs pratiques, à réfléchir ensemb[...]document électronique
Solidarité Paysans 2020De 2015 à 2020, Solidarité Paysans a collecté des parcours d'agriculteurs fragilisés qui, pour redresser et maintenir leur ferme, ont adopté des pratiques relevant d'une agriculture plus cohérente, autonome et économe. Ces trajectoires, riches e[...]texte imprimé
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Cet ouvrage pédagogique développe une démarche systémique et pluridisciplinaire centrée sur la compréhension du fonctionnement global de l'exploitation agricole dans son environnement. Propose trois cas concrets et des outils de recueil d'inform[...]texte imprimé
Eclairage différent sur la multifonctionnalité de l'agriculture, la conciliation d'objectifs environnementaux et de production, et le lien au territoire. Fiches thématiques pour la mise en oeuvre de la méthode. Exemples d'utilisations en équipes[...]
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Cet ouvrage, en abordant tous les aspects d'un dossier d'audit, propose une méthode qui permettra à l'agriculteur ou au conseiller de mesurer les forces et les faiblesses de l'exploitation agricole. Il tente également de montrer comment l'analys[...]texte imprimé
