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Bibliothèque de l’École Nationale Supérieure de Formation de l'Enseignement Agricole2 route de Narbonne,
31326 Castanet Tolosan
France
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Documents disponibles dans cette catégorie (489)
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Troisième et quatrième parties de cet ouvrage de référence d'économie agricole : agriculture, ressources naturelles et environnement ; agriculture et macro-économie.texte imprimé
Cinquième partie de cet ouvrage de référence d'économie agricole : agriculture et politique alimentaire.
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Un panorama historique de la représentation de l'agriculture et du monde agricole par les artistes occidentaux donnant à voir l'évolution des pratiques agraires.texte imprimé
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Résume la connaissance que nous avons actuellement des animaux domestiqués jusqu'au Moyen Age.texte imprimé
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Georges Duby, Directeur de publication ; Armand Wallon, Directeur de publication ; Georges Bertrand ; Claude Bertrand ; Gérard Bailloud ; Marcel Le Glay ; Guy Fourquin | Paris : Seuil | L'univers historique | 1975texte imprimé
Georges Duby, Directeur de publication ; Armand Wallon, Directeur de publication ; Michel Gervais ; Marcel Jollivet ; Yves Tavernier | Paris : Seuil | L'univers historique | 1976
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Une histoire des politiques, outils et techniques de lutte contre les maladies, les plantes adventices et les animaux ravageurs, depuis le XIXe siècle, à travers des textes documentaires et littéraires, des documents d'archives : publicités agri[...]texte imprimé
Propose une synthèse de l'histoire de l'agriculture en France sous forme de chronologies autour d'une vingtaine de sujets et de développements autour des questions principales que se posaient les paysans, l'installation sur les terres, leur cult[...]texte imprimé
Michel Serres forge le mot "hominescence" pour résumer les innovations évolutives du XXè siècle. Le corps et la mort, l'agriculture et le climat, les communications façonnent l'humain et changent, respectivement, le rapport à soi, ses relations [...]texte imprimé
Etude des comportements de l'homme face à la forêt depuis l'aube du 16e siècle jusqu'en 1940.texte imprimé
A.G. HAUDRICOURT ; M.J.B. DELAMARE | Tournai (Belgique) : LA RENAISSANCE DU LIVRE | L'ESPRIT DES CHOSES | 2000Véritable fresque des civilisations rurales et agricoles à travers le monde et le temps. La charrue, outil créé par l'homme pour le travail de la terre, sert de moyen d'observation aux auteurs pour analyser les particularismes de chaque pays ou [...]
