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579.8 Bactériologie
Ouvrages de la bibliothèque en indexation 579 (107)
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Ouvrage présentant la structure des principaux antibiotiques et donnant, à propos de quelques exemples, une idée de la diversité de leur mode d'action, au niveau moléculaire lorsque cela se peut, en particulier en ce qui concerne les antibiotiqu[...]texte imprimé
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Présentation des richesses des micro-organismes microbiens du milieu marin et de leurs emplois en thérapeutique (antidouleurs, antibiotiques) et en cosmétologie.texte imprimé
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Cet ouvrage s'intéresse à la communauté bactérienne, le microbiote, logeant dans l'organisme des êtres vivants. Il analyse les effets bénéfiques de cette population, notamment dans le processus de digestion.texte imprimé
Aborde : une première partie générale : l'importance physiologique des vitamines pour l'homme et l'animal, les vitamines en médecine humaine, les vitamines et les caroténoïdes dans les aliments, les vitamines et les caroténoïdes en nutrition ani[...]
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Gérard Fonty ; Annick Bernalier-Donadille ; Evelyne Forano | Versailles : Editions Quae | Synthèses | 2019Les auteurs soulignent l'importance des interactions entre les herbivores et les plantes pour la biodiversité. La variété du monde végétal et l'importance de ses apports aux animaux et aux hommes sont examinées ainsi que les processus digestifs [...]texte imprimé
Henri Leclerc, Directeur de publication ; Alphonse Meyer, Directeur de publication ; José Deiana, Directeur de publication | Paris : DOIN | BIOSCIENCES ET TECHNIQUES | 1994texte imprimé
Ouvrage en six parties : introduction ; techniques d'inoculation et lésions produites ; lésions sur la chorio-allantoïde ; facteurs influençant la sensibilité del'embryon de poulet pour des quantités minimes de virus ; culture de différents viru[...]texte imprimé
L'auteur présente une définition des Enterobacteriaceae et les méthodes simples et de valeur confirmée permettant aux laboratoires médicaux et vétérinaires d'isoler et de classer rapidement avec une précision suffisante ces bacillestexte imprimé
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Jean-Claude Bertrand ; Pierre Caumette ; Philippe Lebaron ; Robert Matheron ; Normand, Philippe | Pau : Presses universitaires de Pau et des pays de l'Adour (PUPPA) | 2012Aborde l'origine des micro-organismes, leur évolution, leur diversité taxonomique et fonctionnelle, leur adaptation aux conditions environnementales, leurs interactions biotiques et abiotiques, leur activité au sein des écosystèmes, en particuli[...]texte imprimé
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Synthèse bibliographique consacrée à l'évaluation de flores protectrices pour améliorer la qualité microbiologique des aliments. Présente les critères de sélection des micro-organismes, les mécanismes d'action puis les applications dans les prin[...]texte imprimé
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Manuel de microbiologie industrielle.texte imprimé
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Cet ouvrage envisage le problème des interrelations vitaminiques sous trois aspects : les diverses modalités des interrelations ; les mécanismes ; les considérations diverses qu'elles commandent.texte imprimé
Cet ouvrage apporte des éléments techniques aux laboratoires non spécialisés qui leur permettront d'aborder avec succ7s l'isolement et la culture des virus, ceci aussi bien au moyen des cultures cellulaires que par le truchement de l'inoculation[...]texte imprimé
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Explore le monde microbien afin de montrer le rôle essentiel de ces micro-terriens dans le fonctionnement de l'être humain et celui de tous les autres organismes.texte imprimé
