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Bibliothèque de l’École Nationale Supérieure de Formation de l'Enseignement Agricole2 route de Narbonne,
31326 Castanet Tolosan
France
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Auteur Isabelle Veissier |
Documents disponibles écrits par cet auteur (4)
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Article : texte imprimé
Comment concilier demande sociétale et enjeux de production, appliquer une réglementation de plus en plus contraignante, mettre en avant les atouts et contraintes du bien-être animal pour l'agroalimentaire.Article : document électronique
En 1999, Inra Productions animales publiait un article sur l’expérimentation animale, invitant les chercheurs à adopter la règle des 3R et à évaluer conjointement les dommages causés aux animaux, le bénéfice attendu des résultats et la probabili[...]Article : texte imprimé
Cet article retrace la genèse des approches scientifiques du bien-être animal et montre comment on est passé d'approches disciplinaires (éthologie, physiologie du stress, santé animale...) à des approches interdisciplinaires (en particulier entr[...]texte imprimé
Isabelle Veissier ; Gérard Bertrand ; René Toullec | Paris : INRA-Institut national de la recherche agronomique | Du labo au terrain | 2003Autour de 5 principaux facteurs d'élevage (alimentation, logement, maîtrise de la santé, transport, rôle de l'éleveur) les auteurs analysent les éléments qui peuvent satisfaire les besoins de l'animal au regard de sa biologie et influencer la qu[...]