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Bibliothèque de l’École Nationale Supérieure de Formation de l'Enseignement Agricole2 route de Narbonne,
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France
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Bernadette Lizet, Directeur de publication ; Patricia Milliet, Directeur de publication | Paris : Dunod | UniverSciences | 2012A travers 11 histoires, cette publication raconte les relations des hommes avec les animaux qu'ils côtoient. Les relations sont complexes et tendues car encadrées par un appareil de normes juridiques, éthiques et morales qui visent à élaborer un[...]
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Bernadette Lizet ; Georges Ravis-Giordani | Paris : Ed. du Comité des travaux historiques et scientifiques (CTHS) | 1995Les textes d'ethnologues et d'historiens réunis ici s'organisent autour de trois grands axes : la question du sauvage et du domestique, la chasse et le mécanisme croisé de l'humanisation de l'animal et de l'animalisation de l'homme, et enfin, le[...]
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En Europe, le cheval est partout au travail, à la ville comme à la campagne. Cette étude restitue son histoire dans le déroulement des gestes et des soins de tous les jours, décrivant l'étonnante diversité des situations économiques. Elle redonn[...]
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Une méthode de lecture du paysage agraire qui explicite ce qui demeure des relations entre les hommes et le milieu naturel qu'ils ont façonné. L'analyse d'un paysage rural d'une commune de Haute-Savoie apporte un exemple détaillé d'interprétation.texte imprimé
Lecture du paysage des Monts du Forez, une chaîne de montagne du Massif central séparant la vallée de la Dore de la plaine du Forez [départements de la Loire, la Haute-Loire et du Puy-de-Dôme].texte imprimé
Raphaël Larrère, Directeur de publication ; Bernadette Lizet, Directeur de publication ; Martine Berlan-Darqué, Directeur de publication | Versailles : Editions Quae | 2009Cette étude livre les clés de l'évolution des politiques de la nature dans les parcs nationaux français et des controverses qui l'ont marquée. La première partie relate "l'histoire et les mémoires" des parcs métropolitains, les chapitres suivant[...]texte imprimé
Bernadette Lizet ; François (de) Ravignan | [Albi] : Direction Départementale de l'Agriculture du Tarn | 1980Évolution des ensembles végétaux et des systèmes de production agricole.Article : texte imprimé
Pierre Alphandéry, Pierre Bitoun et Yves Dupont publient en 1989 Les Champs du départ, une France rurale sans paysans? aux éditions de La Découverte. Respectivement sociologues et historien, les trois chercheurs de l’INRA analysent de l’intérieu[...]texte imprimé
Bernadette Lizet ; Anne-Elisabeth Wolf ; John Celecia | Paris : Publications scientifiques du Muséum | 1999La ville et son patrimoine ne sont pas seulement un sujet d'études, mais aussi un objet d'expérimentation culturelle et sociale. Habité par une généreuse curiosité, P. Jovet (1896-1991) aimait Paris et sa banlieue, et s'impliquait pour y préserv[...]
