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Bibliothèque de l’École Nationale Supérieure de Formation de l'Enseignement Agricole2 route de Narbonne,
31326 Castanet Tolosan
France
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Auteur François Purseigle |
Documents disponibles écrits par cet auteur (16)
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Pierre Gasselin ; Jean-Philippe Choisis ; Sandrine Petit ; François Purseigle | Les Ulis : EDP Sciences | 2014Cet ouvrage analyse les transformations du caractère familial de l’agriculture en France, mises en perspective avec quelques éclairages de situations dans les pays du Sud.texte imprimé
Au modèle agricole hérité des années 1960, fondé sur de larges exploitations familiales et une agriculture mécanisée, a succédé une nouvelle réalité. Les agriculteurs sont désormais minoritaires dans les espaces ruraux, et la production largemen[...]texte imprimé
Article : texte imprimé
Coppélia Piccolo ; François Purseigle, Personne interviewée |Dans Libération (13411)A la différence de leurs aînés présents sur leur exploitation toute l’année, les paysans d’aujourd’hui cherchent à s’octroyer une pause estivale. Cette possibilité est parfois offerte par des services de remplacement. Reportage et entretien avec[...]Article : texte imprimé
Jacques-Yves Bellay, Directeur de publication ; François Purseigle ; Joëlle Zask |Dans Esprit (2024/11)Le mouvement des agriculteurs de l’hiver 2023-2024 a témoigné des contradictions qui traversent le monde agricole actuel, pris entre un modèle productiviste en souffrance et un modèle paysan qui peine à se consolider en véritable solution de rem[...]texte imprimé
Cette étude aborde dans un premier temps l'évolution des structures de production agricole au 20e siècle, passant de l'exploitation à l'entreprise agricole. Puis, dans un deuxième temps, elle montre au travers de la description de diverses varia[...]Article : texte imprimé
Selon les sociologues Bertrand Hervieu et François Purseigle, le secteur agricole doit mieux prendre en compte les nouvelles aspirations des futurs agriculteurs afin de permettre l’arrivée des prochaines générations.texte imprimé
Bertrand Hervieu, Directeur de publication ; Monna Mayer ; Pierre Muller ; François Purseigle ; Jacques Rémy | Paris : Presses de Sciences Po | Références | 2010Des chercheurs analysent les transformations de la profession d'agriculteur en France qui semble de plus en plus difficile à cerner. Ils interrogent les nouveaux enjeux du monde rural, la représentation de cette catégorie professionnelle dans le[...]texte imprimé
François Purseigle, Directeur de publication ; Geneviève Nguyen, Directeur de publication ; Pierre Blanc, Directeur de publication | Paris : Presses de Sciences Po | Economie politique | 2017Un ouvrage pluridisciplinaire sur l'émergence d'un nouveau modèle d'exploitation agricole et le développement d'une agriculture capitaliste mondialisée, contrôlée par des investisseurs dont l'objectif est de maîtriser les matières premières et d[...]Article : texte imprimé
De l'exploitation familiale à l'agriculture de firme et (ou) financière, panorama, analyse et évolution de différentes formes d'exploitations agricoles dans le monde.Article : texte imprimé
Alors que les agriculteurs sont devenus très minoritaires en France, l’entrée plus tardive en activité, le vieillissement marqué de leur population et les difficultés de transmission du patrimoine foncier contribuent à la diminution rapide du no[...]Article : texte imprimé
François Purseigle, Directeur de publication |Dans Etudes rurales (190)Principaux thèmes abordés dans ce numéro consacré aux agricultures de firme : capitalisme agraire, fonds d'investissement, gouvernance, coexistence de formes diverses d'agriculture.Article : texte imprimé
François Purseigle, Directeur de publication ; Gérard Chouquer, Directeur de publication |Dans Etudes rurales (191)La deuxième partie de l'analyse des agricultures de firme amorcée dans le numéro précédent, s'interroge sur les conséquences géographiques et les dynamiques sociofoncières de ces nouveaux modes de production. Les auteurs des contributions consta[...]texte imprimé
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Qui sont les jeunes agriculteurs qui s'engagent dans les organisations professionnelles agricoles ? Quels sont les mécanismes qui président à leur entrée dans l'action collective ? Quels sont les freins à leurs engagements ? A l'heure de la mond[...]