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Bibliothèque de l’École Nationale Supérieure de Formation de l'Enseignement Agricole2 route de Narbonne,
31326 Castanet Tolosan
France
05 61 75 34 38
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Détail de l'éditeur
Documents disponibles chez cet éditeur (951)
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Programme de géographie des classes spécifiques de l'enseignement agricole, organisé en trois parties : puissance et développement dans le monde, dynamiques de l'espace français, territoires et développement local.![]()
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La biodiversité cultivée, dont les semences font partie, comme les autres ressources, n’échappe pas à la menace d’accaparement par des intérêts privés. Dans ce contexte, sont apparus en France depuis une dizaine d’années des projets de gestion c[...]![]()
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Dossier d'autoformation permettant de se familiariser avec les différents aspects de la gestion de l'emploi au sein d'une entreprise agricole. Il est découpé en cinq parties : les différentes formes d'emploi en agriculture ; évaluer un besoin de[...]![]()
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Luc Millet, Metteur en scène, réalisateur ; Christian Peltier, Scénariste | Dijon : Éducagri éditions | 2010Ce film retrace la genèse de la gestion différenciée des espaces paysagers, ses grands principes et enjeux et interroge la question même du métier de "jardinier" dans cette approche de développement durable. Il s'appuie sur les points de vues c[...]![]()
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L'importance de la gestion de l'eau en regard des enjeux et compétitions sur l'eau, tant au niveau mondial que local. La loi sur l'eau définit en France le bassin versant comme unité de territoire pour la gestion de la ressource en eau. L'eau po[...]![]()
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Donne des outils et des concepts de base nécessaires à la gestion économique et financière de l'exploitation agricole.![]()
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Cet ouvrage d'autoformation permet d'étudier les pratiques culturales qu'il est souhaitable de réaliser pendant l'interculture, entre la récolte d'une culture et le semis d'une autre. Derrière l'idée de pratiques sont entendus les aspects économ[...]![]()
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La gestion patrimoniale est une méthode qui permet d'analyser un territoire sur lequel il existe un conflit de gestion d'un patrimoine commun, pour arriver à un processus de négociation et de gestion concertée de ce patrimoine. Dans le cadre de [...]![]()
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Après avoir présenté les aspects théoriques du GPS (fonctionnement, paramétrage, mesures, traitement de données), cet ouvrage propose un panorama de ses applications agricoles (positionnement, mesures, guidage, agriculture de précision), accompa[...]![]()
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Ce DVD aborde le principe de ce procédé puis expose les différentes techniques : greffage à l'anglaise simple sur marronnier et manguier, greffe à l'anglaise compliquée sur avocatier, greffe à l'anglaise compliquée épaulée sur tige (pommier), pu[...]![]()
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Greffage à l'anglaise simple sur marronnier et manguier. Greffe à l'anglaise compliquée sur avocatier. Greffe à l'anglaise compliquée épaulée sur tige (pommier), puis sur collet (prunier).![]()
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Ce DVD présente deux types de greffe ; la greffe en couronne, utilisée soit pour surgreffer un verger, soit pour multiplier certains arbres tiges, et la greffe en coulée qui peut se pratiquer pour regarnir des branches d'arbres dénudées. Il perm[...]![]()
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Greffe en couronne utilisée soit pour surgreffer un verger, soit pour multiplier certains arbres tiges. Greffe en coulée pour regarnir des branches d'arbres dénudées.![]()
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Technique sur plant fruitier puis sur rosier.![]()
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Ce film décrit les différentes formes de végétaux obtenus par greffe en écusson, puis explique la technique, d'abord sur plan fruitier, puis sur rosier. Il explique également les procédés de la greffe en écusson en chip-budding sur fruitier, des[...]![]()
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Ce DVD expose le principe de la greffe en fente, puis montre les différents aspects de la technique : greffe en fente simple en tête d'arbre (pommier) et sur plante maraîchère, greffe en fente double sur tige, greffe en fente en «gueule de broch[...]![]()
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Greffe en incrustation sur tige en plein air de mûrier platane. Greffe sur table d'althéa et de pivoine.![]()
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Après avoir présenté le principe et l'intérêt de la greffe oméga pratiquée sur la vigne, ce DVD expose la tehnique de greffage à la machine sur table, décrit la stratification à chaud, le tri des plants, et le second paraffinage, puis montre les[...]![]()
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Greffe oméga pratiquée sur la vigne. Technique de greffage à la machine sur table, stratification à chaud, tri des plants et second paraffinage. Deux types de plantation des greffes : en godets de tourbe et en pleine terre sur plastique.![]()
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Ce DVD décrit le principe et l'intérêt de la greffe par application (ou superposition) et expose la technique sur cactées, puis sur plants légumiers. Il permet à l'aide de menus interactifs d'accéder au film dans son intégralité mais aussi aux d[...]![]()
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Technique de la greffe par application (ou superposition) sur cactées puis sur plants légumiers.![]()
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Ce DVD explique l'intérêt du greffage en culture maraîchère puis expose la technique de la greffe par perforation latérale sur aubergine et tomate. Il permet à l'aide de menus interactifs d'accéder au film dans son intégralité mais aussi aux dif[...]