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Adresse
Bibliothèque de l’École Nationale Supérieure de Formation de l'Enseignement Agricole2 route de Narbonne,
31326 Castanet Tolosan
France
05 61 75 34 38
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Auteur Jean-Pierre Berlan |
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La marchandisation du monde ne connaît plus de limites : c'est le monde vivant qui est en train de passer sous sa coupe, des multiples espèces végétales au corps et au génome humains. Sont passés en revue les aspects et les conséquences économiq[...]texte imprimé
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Ancien économiste à l'INRA, l'auteur réfute l'affirmation selon laquelle les semences mises au point par des chercheurs seraient plus productives que le grain récolté dans les champs. Il présente cette assertion comme l'expression d'une tentativ[...]