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Jean Lavallée, Directeur de publication | La Tour-d'Aigues : Editions de l'Aube | L'AUBE TERRITOIRE | 1998Tout le long du littoral atlantique, de la Bretagne à la Gironde, en passant par les îles de Ré et d'Oléron, les économies patrimoniales ont longtemps été considérées comme marginales. L'espace même des jardiniers de la mer, pratiquant l'ostréic[...]
