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France
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- 6 - Sciences appliquées > Agriculture
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Avec le changement climatique, les modes de production sont questionnés et évoluent au Nord comme au Sud. Ce film s'appuie sur le suivi d'une mobilité d'étudiants de BTSA de l'EPLEFPA de la Lozère au Nordeste du Brésil, un des berceaux de l'agro[...]texte imprimé
Depuis plusieurs années se développe une agriculture durable qui valorise au mieux les mécanismes biologiques et utilise une approche globale de l'exploitation, entre une voie intensive ou raisonnée et une voie biologique. Ce système intégré se [...]texte imprimé
Marc Dufumier explique dans ces entretiens avec le journaliste Olivier Le Naire en quoi la révolution agroécologique est une réponse concrète, réalisable et globale à beaucoup des maux de notre monde moderne dont la famine, la malbouffe, l'obési[...]texte imprimé
Thierry Caquet, Directeur de publication ; Chantal Gascuel, Directeur de publication ; Michèle Tixier-Boichard, Directeur de publication | Versailles : Editions Quae | Matière à débattre et décider | 2020L’agroécologie a été choisie par l’Inra comme l’un des chantiers de prospective interdisciplinaire destiné à identifier les fronts de recherche en réponse à de grands défis sociétaux. Quatre-vingt chercheurs ont dressé un bilan, et proposé des p[...]texte imprimé
En fournissant le cadre théorique et conceptuel au champ de l'agro-écologie, cette seconde édition explore les facteurs de l'environnement et les complexités affectant des récoltes agricoles et des animaux. Inclut deux nouveaux chapitres : un su[...]texte imprimé
Après un premier ouvrage qui montrait comment le numérique entrait dans l'agriculture, l'auteur esquisse ici l'entrée de l'agriculture dans le numérique avec les plateformes, les blockchains, l'économie collaborative. Ces outils devraient permet[...]texte imprimé
Couvre des thèmes qui varient des pratiques d'administration spécifiques à une région particulière aux efforts plus globaux de développer des ensembles d'indicateurs de durabilité. Définit le rapport entre agro-écologie et développement durable [...]texte imprimé
Livret étudiant le matériel dans l'ordre chronologique du traitement de la vendange. Chaque chapitre se termine par un test d'autoévaluation suivi du corrigé.texte imprimé
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Livret d'autoformation organisé en deux séquences de travail : la connaissance des serres et abris, la maîtrise du climat sous serre, elles-mêmes structurées en étapes de travail. Des tests d'évaluation (QRO) sont proposés en fin d'étape pour vé[...]document projeté ou vidéo
Paris : SITMAFGR 2015Le DVD se compose d'un film général de 25 minutes. La Sitmafgr [réseau scientifique et technique de l'agroéquipement] a réuni dans ce film les meilleurs experts pour faire le point sur les évolutions présentes et à venir pour les Agroéquipements.document projeté ou vidéo
Le film présente les boîtes de vitesses des tracteurs grâce à des images animées en trois dimensions. Il permet de comprendre le fonctionnement des transmissions classiques, à passage sous charge et à variation continue. Cette version DVD permet[...]texte imprimé
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Synthèse sur l'agroforesterie, ses bénéfices, ses enjeux et informations pratiques pour l'intégrer dans son projet d'exploitation (étude de faisabilité, pratiques culturales, évaluation de la productivité, coût de revient, rôle de l'agroforester[...]