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Bibliothèque de l’École Nationale Supérieure de Formation de l'Enseignement Agricole2 route de Narbonne,
31326 Castanet Tolosan
France
05 61 75 34 38
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- 6 - Sciences appliquées > Médecine
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L'auteur évoque les mystères du cerveau en s'appuyant sur les dernières découvertes en neurosciences. Il explique notamment les sensations de déjà-vu, le fait d'avoir un mot sur le bout de la langue ou les intuitions. Il décrit également comment[...]![]()
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La cuisine à base d'insectes pourrait devenir la solution au problème alimentaire du futur. Les auteurs, respectivement entomologiste et spécialiste de la nutrition, font le point, non sans humour, sur la question.![]()
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Jean Delacour | Louvain-la-Neuve [Belgique] : De Boeck Supérieur | NEUROSCIENCES ET COGNITION | 1998Définition de notions de base, rappel de connaissances élémentaires de psychologie et de neurosciences, et illustration de la démarche des neurosciences cognitives par un de leurs thèmes majeurs : la neurobiologie de l'apprentissage et de la mémoire.![]()
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Analyse des mécanismes d'action des substances toxiques liées à l'alimentation : toxicocinétique et toxicodynamique. Rappels sur les méthodes expérimentales d'évaluation de la toxicité aiguë, subaiguë et à long terme, ainsi que des activités mut[...]![]()
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Retour aux sources des grandes expériences et découvertes de la biologie de 1620 à 1950 : Réaumur, Pavlov, Claude Bernard, Pasteur, etc. L'auteur décrit en détail 100 expériences clés qui ont marqué la physiologie, et raconte comment ont été éta[...]![]()
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L'auteur indique les voies à suivre pour occuper sereinement un poste et développer ses talents.![]()
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« Nouvelles méthodes de management du stress », « harcèlement moral », « violence », « dépression », « suicide », reviennent de plus en plus fréquemment lorsqu’il est à présent question du travail. Destruction des formes de solidarité collective[...]![]()
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L'ouvrage expose les apports de l'écopsychologie et les principes fondamentaux de ces jardins, puis conseille sur les étapes de création, les pratiques d'entretien, les questions d'accessibilité. Enfin, il présente les différentes formes de thér[...]![]()
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Édition mise à jour des travaux de la pédiatre à la fin des années 1970 sur l'acquisition des compétences de jeu chez l'enfant, la place et le rôle du jeu dans son développement, le déroulement de séquences de jeu spontané.![]()
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Fabienne Lemonnier, Metteur en scène, réalisateur ; Bruno Housseau, Metteur en scène, réalisateur ; Jean-Marc Piton | Saint-Denis : INPES (Institut national de prévention et d'éducation pour la santé) | 2010Cet outil d'intervention contre l'homophobie comprend le dvd et un livret pédagogique, support pour les professionnels de la prévention, de l'éducation et de l'animation socioculturelle. Ce livret contient des éléments de connaissance sur le pro[...]![]()
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Arnaud Stinès, Directeur de publication ; Marianne Villiers, Directeur de publication ; Rur'art, Éditeur scientifique | Rouillé : Rurart | 2008