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Bibliothèque de l’École Nationale Supérieure de Formation de l'Enseignement Agricole2 route de Narbonne,
31326 Castanet Tolosan
France
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- 5 - Sciences dures > Sciences biologiques
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Marie-Christine Champomier-Vergès, Directeur de publication ; Monique Zagorec, Directeur de publication | Versailles : Editions Quae | Savoir-faire | 2015Permettant l'exploration du contenu génétique d'un échantillon issu d'un environnement complexe (sol, eau, végétal, microbiote animal, aliment, etc.), via le séquençage de l'ADN, la métagénomique repousse les limites imposées par la culture en m[...]![]()
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Le Métatron est un instrument unique au monde. Situé à la Station d'écologie expérimentale du CNRS à Moulis (Ariège), il permet d’étudier l’évolution des espèces face au changement climatique. Jean Clobert, son directeur, et différents chercheur[...]![]()
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Jocelyn G. Millar ; Kenneth F. Haynes | NORWELL (MASSACHUSETTS : USA) : KLUWER ACADEMIC PUBLISHERS | 1998Cet ouvrage présente des techniques de laboratoire dans le domaine de la chimie de l'écologie, montre les interactions entre et au sein des espèces, pointe les atouts et les limites de différentes techniques, décrit en détail comment préparer et[...]![]()
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Explore le monde microbien afin de montrer le rôle essentiel de ces micro-terriens dans le fonctionnement de l'être humain et celui de tous les autres organismes.![]()
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L'intoxication alimentaire ; les microbes ; les analyses bactériologiques ; normes bactériologiques des aliments, réglementation, spécifications légales, commentaires ; les éléments d'hygiène ; techniques de préparation des aliments conforme à l[...]![]()
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