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Bibliothèque de l’École Nationale Supérieure de Formation de l'Enseignement Agricole2 route de Narbonne,
31326 Castanet Tolosan
France
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- 9 - Histoire - géographie > Histoire et agriculture
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Ce film présente l'évolution de l'économie de l'abbaye de Cîteaux au cours de l'Histoire. Une première partie retrace les conditions de son développement à l'époque médiévale et montre l'impact de cette économie sur le paysage bourguignon. Puis,[...]texte imprimé
Destinées aux paysans d'un petit village de Haute-Vienne, les conférences d'un instituteur de la IIIe République évoquées ici portaient sur des sujets aussi variés que Jeanne d'Arc, Madagascar, le fumier, les grands rendements de l'agriculture. [...]texte imprimé
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Une rétrospective sur les conditions sociales des domestiques et des servantes de ferme dans la première moitié du 20e siècle, à une époque où les exploitations agricoles recouvraient la majorité du territoire français. Ce personnel représentait[...]texte imprimé
Analyse les implications territoriales et écologiques de la transformation paysagère par les Romains dans l'Antiquité à travers les écrits d'auteurs grecs et latins. Avec, en fin d'ouvrage, les extraits de textes antiques dans leur langue originale.texte imprimé
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Caroline Le Mao, Directeur de publication ; Corinne Marache, Directeur de publication | Paris : A. Colin | Recherches | 2010A l'occasion du colloque organisé par le Centre d’Études des Mondes Moderne et Contemporain, trente-deux historiens rendent compte des avancées de la recherche sur la question des "stratégies foncières" et de leurs enjeux pour les élites. Renouv[...]texte imprimé
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Enquête sur la Fédération nationale des syndicats d'exploitants agricoles (FNSEA), le plus puissant syndicat agricole de la France. A travers son histoire ancienne, récente et actuelle, c'est plus d'un demi-siècle de politique agricole qui se tr[...]