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Bibliothèque de l’École Nationale Supérieure de Formation de l'Enseignement Agricole2 route de Narbonne,
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- 9 - Histoire - géographie > Histoire générale
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Couvrant l'ensemble des principales cultures existant au monde, cet ouvrage s'étend sur la totalité de l'histoire, de la formation de la Terre à aujourd'hui, et présente toutes les grandes activités culturelles pour chaque période et chaque pays[...]document électronique
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Album historique retraçant la révolte des vignerons du Languedoc en 1907, à travers l'iconographie qu'elle a fait naître. Photographies et dessins témoignent de ces événements qui ont été un épisode essentiel dans la conscience identitaire du pe[...]texte imprimé
Alya Aglan, Directeur de publication ; Robert Frank, Directeur de publication | Paris : Gallimard | Folio histoire | 2015Une cinquantaine d’historiens, philosophes et spécialistes des sciences politiques, de génération et nationalité variées restituent la «guerre-monde» avec une triple ambition : montrer que la guerre s’est étendue au monde entier, notamment à l’A[...]texte imprimé
Alya Aglan, Directeur de publication ; Robert Frank, Directeur de publication | Paris : Gallimard | Folio histoire | 2015Une équipe de chercheurs s'attache à reconstituer l'histoire globale de la Seconde Guerre mondiale. Les dimensions militaires, idéologiques, stratégiques et politiques sont analysées de l'intérieur, à l'échelle individuelle et collective, pour r[...]texte imprimé
Un recueil d'anecdotes sur l'histoire de la mesure du temps et ses bizarreries, mettant en lumière le rôle que joue le temps dans l'évolution humaine et l'importance des dates.texte imprimé
Acteur de la mutation de l'agriculture après la guerre de 1939-45, avec les progrès techniques et économiques, la mise en place de la première loi d'orientation, les premiers pas de l'Europe verte, l'auteur étudie les occasions perdues au plan n[...]texte imprimé
L'auteur nous fait revivre les grands moments des négociations sur la Politique agricole commune (PAC) de l'Union européenne, l'Uruguay round, et l'insertion des entreprises agricoles françaises dans le processus de mondialisation.texte imprimé
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Dans "De re rustica", Varron traite de l'agriculture, de l'élevage et desanimaux de la ferme deux siècles avant J.-C.texte imprimé
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Typologie des systèmes agraires européens et évolution historique. Panorama de l'agriculture en Europe occidentale à l'époque moderne, en privilégiant les pratiques agricoles, le contexte dans lequel elles s'exercent, leur mise en œuvre et leurs[...]texte imprimé
Marie-Claire Amouretti ; Georges Comet | Aix-en-Provence : Presses universitaires de Provence | CAHIER D'HISTOIRE DES TECHNIQUES | 2002Présente un état des aspects les plus novateurs de la recherche en histoire sur l'agriculture méditerranéenne : productions et sociétés en Méditerranée (Antiquité et Moyen Age), transformations agricoles et sociétés : des moulins modernes et con[...]texte imprimé
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Manuel d'agronomie et d'économie rurale, il est également un manuel d'architecture, où sont expliquées les techniques de construction des fermes romaines.texte imprimé
Il y a près de dix mille ans, au Néolithique, l'homme a appris à domestiquer les plantes et les animaux pour répondre à ses besoins et il a conçu des outils plus performants pour optimiser son territoire. Un panorama de l'évolution des diverses [...]texte imprimé
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Une histoire de l'antisémitisme à travers le monde des origines à nos jours.texte imprimé
René Treuil, Directeur de publication | Paris : Editions de la Maison des sciences de l'homme | Cogniprisme | 2011Si l'archéologie cognitive, née dans le monde anglo-saxon, n'a pas encore réussi à se constituer en discipline incontestable, c'est sans doute qu'elle se présente aujourd'hui beaucoup plus comme une série de questions qui se posent à la croisée [...]texte imprimé
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Pierre Vidal-Naquet ; Gisèle Sapiro, Auteur de la postface, du colophon, etc. | Paris : La Découverte | La Découverte poche | 2005Dans une série d'essais publiés entre 1980 et 1985, l'historien démonte méticuleusement les mécanismes pervers de l'entreprise révisionniste. Il les accompagne d'un long essai où il s'interroge sur le comment du mensonge mais aussi sur le pourqu[...]texte imprimé
Montre comment s'enracine l'idée de croisade dans le terreau de l'Eglise : la réflexion sur la guerre sainte s'ajoute aux expériences de la Reconquête chrétienne en Espagne et du pèlerinage en Orient.texte imprimé
L'histoire des chevaux attelés de la fin du 19e siècle au début du 21e siècle est étudiée au regard de l'évolution de l'espèce. L'influence de la mécanisation et les événements politiques majeurs, comme les guerres, sont les causes de profondes [...]texte imprimé
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Etude des changements qui ont modernisé les pratiques agricoles depuis l'Antiquité, apport des agronomes dans le fonctionnement de l'économie rurale et domestique ainsi que de l'influence d'Olivier de Serres sur l'évolution de la pensée agronomique.texte imprimé
Dresse des cartes différentielles cherchant à préciser le sens et l'ampleur des principales transformations subies par l'agriculture française durant les vingt dernières années. Celles-ci se sont produites dans les domaines les plus divers : dép[...]texte imprimé
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Réédition d'un ouvrage publié en France en 1810. Cette bibliographie est à la fois un état fidèle de l'histoire de l'agriculture jusqu'au début du XIXe siècle, et un panorama de la science agronomique en l'an 1810. Les matières traitées sont, se[...]texte imprimé
Christel Douard ; Erwan Le Bris du Rest ; Pascale Delmotte | RENNES : CRDP DE BRETAGNE | Itinéraires pédagogiques | 2001Synthèse sur l'habitat rural (le type d' architecture des lieux de vie) et de la société entre le Moyen Age et la première Guerre Mondiale, s'appuyant sur les inventaires généraux.texte imprimé
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Ce document médiéval s'ouvre sur un calendrier utile pour rythmer la vie du fidèle sur l'année ecclésiastique et le mouvement des corps célestes. Suivent un répertoire des vices et des vertus, destiné à arracher le lecteur à la tentation, un tra[...]texte imprimé
Une sélection de 74 affiches publicitaires consacrées au monde rural, classées par thématique (machines et matériels agricoles, aliments du bétail, engrais, semences, expositions, journaux, syndicalisme...) et précédées de textes de présentation.texte imprimé
Jean-Marc Moriceau, Directeur de publication ; René Bourrigaud ; Corinne Marache | Paris : SEDES (Société d'édition d'enseignement supérieur) | CAPES-Agrégation | 2005Ouvrage collectif proposant huit séquences sur le XIXe siècle libéral de 1830 à 1914, l'évolution des paysages ruraux et leur appropriation territoriale, les équilibres socio-démographiques, les fondements de la culture matérielle, les mutations[...]texte imprimé
Manuel pour la préparation au concours du Capes et à l'agrégation d'histoire et géographie 2006-2007. Présentation du sujet accompagné d'une sélection de 7 articles majeurs et d'une bibliographie commentée.texte imprimé
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Réunit les apports de l'archéologie, de la linguistique, de l'histoire et de la géographie pour décrire une France répartie en trois grands types de paysages ruraux et de civilisations agraires : l'"open field" au nord de la Loire, le type mérid[...]texte imprimé
Traité d'agronomie romaine, écrit deux siècles avant J.-C., connu sous le nom de "De re rustica" et de "De agricultura".