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Bibliothèque de l’École Nationale Supérieure de Formation de l'Enseignement Agricole2 route de Narbonne,
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Documents disponibles chez cet éditeur (377)
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86 fiches de cours enrichies d'exemples concrets pour maîtriser les connaissances essentielles sur les institutions du secteur social : repères juridiques, protection sociale, droits et place de l'usager, établissements, services. Avec des synth[...]texte imprimé
Manuel sur feuillets détachables proposant des activités autour de situations professionnelles, des synthèses, des scénarios et des ateliers de rédaction des cinq types d'écrit du référentiel.texte imprimé
Joëlle Chapey, Directeur de publication ; Fabienne Barruol ; Annie Bétourné | Paris : Foucher | Parcours interactifs | 2017texte imprimé
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Manuel destiné aux élèves de première du Baccalauréat professionnel "Métiers des services administratifs", leur proposant une initiation au PGI OpenERP version 6.1.texte imprimé
Dans ce manuel, les bases du collège sont reprises pour emmener de façon progressive les élèves vers le niveau A2+ en fin de 2de. Puis sont proposées des séquences variées afin d'étudier le plus largement possible la culture hispanophone, le mon[...]texte imprimé
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Tout ce qu'il faut savoir, dans le cadre des concours d'enseignants, sur le système éducatif français, le fonctionnement des établissements scolaires, les politiques éducatives et la dimension citoyenne du métier de professeur. Propose également[...]texte imprimé
L'ouvrage expose les connaissances fondamentales relatives aux mécanismes de l'hérédité et leurs applications à l'amélioration génétique des animaux d'élevage. Il aborde également les questions relatives à l'organisation et à la réglementation d[...]texte imprimé
Ce manuel couvre l'intégralité du module Analyse et algèbre du nouveau programme de Mathématiques pour les BTS industriels, groupements B, C et D. Il traite les notions suivantes : Fonction d'une variable réelle ; Calcul intégral ; Équations dif[...]texte imprimé
Véronique Maillet ; Claire Bergeron ; Aurélie Descours | Paris : Foucher | Les nouveaux cahiers | 2018Ce tome unique pour 3 ans suit la chronologie du référentiel du Bac Pro ASSP – Animation, Éducation à la santé - Structure et Domicile. Il propose d'acquérir le vocabulaire spécifique et les savoirs associés aux techniques professionnelles. La «[...]texte imprimé
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Manuel de 1re Bac Pro AGOrA articulé autour d’organisations distinctes pour familiariser l’élève aux différentes structures juridiques.texte imprimé
David Lallement ; Marie-Madeleine Piroche ; Yannick Boulo | Paris : Foucher | Parcours interactifs | 2020Autour des compétences communes aux trois Bacs Pros, ce manuel propose un apprentissage progressif des savoirs issus des nouveaux référentiels AGOrA et OTM. Il propose des situations d'entreprise très variées, supports des missions des élèves, d[...]texte imprimé
Ce manuel s'inscrit dans la continuité du manuel de 2de GATL - Assurer le suivi administratif des activités et propose un apprentissage progressif des savoirs issus du nouveau référentiel de Bac Pro AGOrA pour la classe de 1re. Il propose des si[...]texte imprimé
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Propose un apprentissage progressif des savoirs et des outils pour l'évaluation : une entreprise différente par chapitre pour varier les situations professionnelles présentées à l'élève, des scénarios professionnels enrichis de missions et de su[...]texte imprimé
Marie-Madeleine Piroche-Gléréan ; Ghislaine Besson-Chol ; Annie Bétourné | Paris : Foucher | Parcours interactifs | 2019propose un apprentissage progressif des savoirs et des outils pour l’évaluation : situations professionnelles variées, scénarios professionnels enrichis de missions et de supports d’activités variés, synthèse semi-schématique accompagnée de sa v[...]texte imprimé
Véronique Maillet, Directeur de publication ; Virginie Chauviré ; Rémy Clémencier | Paris : Foucher | Le volum' | 2022Rassemble toutes les matières professionnelles des 3 années du Bac Pro Animation - Enfance et personnes âgées (AEPA) sous forme de fiches synthétiques avec toutes les notions fondamentales du programme : - Fonction 1 : contribution au fonctionne[...]texte imprimé
Jocelyn Garnier, Directeur de publication ; Sihem Benmessahel ; Sonia Billotte | Paris : Foucher | Le volum' | 2021Toutes les matières des trois années du baccalauréat professionnel, avec des fiches couvrant l'ensemble du programme : nutrition et alimentation, services à l'usager, ergonomie et soins, animation et éducation à la santé, sciences médico-sociale[...]texte imprimé
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Véronique Maillet, Directeur de publication ; Aurélien Brunel ; Aurélie Descours | Paris : Foucher | 2022Un cahier de 86 travaux dirigés qui permettent de développer des capacités d'analyse, d'acquérir un vocabulaire professionnel et de développer des compétences rédactionnelles.texte imprimé
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Jean-Charles Diry, Directeur de publication ; Frédérique Fillot-Landa ; Chrystèle Lebastard | Paris : Foucher | Atouts compétences | 2018Une approche par situations professionnelles permet à l’étudiant de se projeter en tant qu’assistant(e) dans différents types de PME (PMI, PME artisanale, filiale d’un grand groupe, association, etc.). Dans chaque chapitre, un objectif à atteind[...]texte imprimé
Jean-Charles Diry, Directeur de publication ; Ludovic Babin-Touba ; Stéphanie Blocquel | Paris : Foucher | Atouts compétences | 2018Manuel dédié à la communication couvrant les savoirs associés des différents blocs de compétences du nouveau référentiel BTS Gestion de la PME. Chaque thème regroupe 3 à 6 fiches notionnelles, toujours accompagnées d'exercices applicatifs pour v[...]texte imprimé
Jean-Charles Diry, Directeur de publication ; Catherine Auguste ; Christelle Cournud | Paris : Foucher | Atouts compétences | 2018A partir de situations professionnelles concrètes, l'étudiant s'entraîne et met en pratique ses connaissances en gestion et développement des petites et moyennes entreprises [PMI, PME artisanale, filiale d’un grand groupe, association, etc.]. Un[...]texte imprimé
Jean-Charles Diry, Directeur de publication ; Christelle Cournud ; Chantal François-Gustin | Paris : Foucher | Atouts compétences | 2019A partir de situations professionnelles concrètes, l'étudiant s'entraîne et met en pratique ses connaissances en gestion des risques dans les petites et moyennes entreprises. Une partie des exercices est consacrée à l'utilisation des progiciels [...]texte imprimé
Jean-Charles Diry, Directeur de publication ; Nathalie Berche ; Stéphanie Blocquel | Paris : Foucher | Atouts compétences | 2019A partir de situations professionnelles concrètes, l'étudiant s'entraîne et met en pratique ses connaissances en gestion des ressources humaines dans différents types de petites et moyennes entreprises.texte imprimé
Jean-Charles Diry, Directeur de publication ; Chantal Fray ; Franck Perrier ; Carine Reisacher | Paris : Foucher | Atouts compétences | 2019A partir de situations professionnelles concrètes, l'étudiant s'entraîne et met en pratique ses connaissances en planification stratégique des petites et moyennes entreprises.texte imprimé
Isabelle Chaupart, Directeur de publication ; Anne-Marie Dassier ; Marie Duval | Paris : Foucher | Atouts compétences | 2019A partir de situations professionnelles concrètes, l'étudiant s'entraîne à atteindre un objectif de vente grâce à plusieurs missions. Les exercices sont progressifs et suivis d'une synthèse des connaissances à retenir.texte imprimé
Nadia Ben Hamouda-Lenglet, Directeur de publication ; Jean-Patrick Augeard ; Caroline Baud | Paris : Foucher | Atouts compétences | 2019Des fiches transversales pour réviser les connaissances requises dans l'animation de l'offre commerciale, avec des points méthodologiques et un guide pour les épreuves. Les entraînements sont illustrés par des cas d'entreprises fictifs ou réels [...]texte imprimé
Patrick Roussel, Directeur de publication ; Bernard Coïc | Paris : Foucher | Atouts compétences | 2019A partir de situations professionnelles concr7tes, l'2tudiant s’entraîne et met en pratique ses connaissances dans la gestion opérationnelle. Les exercices sont progressifs et suivis d'une synthèse des notions à retenir.texte imprimé
Patrick Roussel, Directeur de publication ; Gilles Hané ; Jonathan Monarca | Paris : Foucher | Atouts compétences | 2019A partir de situations professionnelles concrètes, l'étudiant s'entraîne et met en pratique ses connaissances dans la gestion des ressources humaines au sein d'une équipe commerciale. Les exercices sont progressifs et suivis d'une synthèse des n[...]texte imprimé
Patrick Roussel, Directeur de publication ; Laurent Audouard ; Jean-Pierre Campcros | Paris : Foucher | Atouts compétences | 2018Une approche par situations professionnelles permet à l’étudiant de se projeter en tant que commercial dans différents types d’organisations. Dans chaque chapitre, un objectif à atteindre est détaillé à travers 2 à 4 missions que les étudiants p[...]texte imprimé
Patrick Roussel, Directeur de publication ; Mohammed Alioui ; Jean-Pierre Campcros | Paris : Foucher | Atouts compétences | 2018Une approche par situations professionnelles permet à l’étudiant de se projeter en tant que commercial dans différents types d’organisations. Les compétences visées sont la maîtrise de la relation client omnicanale, l'animation de la relation cl[...]texte imprimé
Nadia Ben Hamouda-Lenglet, Directeur de publication ; Laurent Audouard ; Mbarka Bouhouche Gabrys | Paris : Foucher | Atouts compétences | 2018Une approche par situations professionnelles permet à l’étudiant de se projeter en tant que commercial dans différents types d’organisations. Les compétences visées sont l'implantation et la promotion de l'offre chez les distributeurs, le dévelo[...]texte imprimé
Sabine Bailleul ; Nathalie Berche ; Stéphanie Blocquel | Paris : Foucher | Atouts compétences | 2018Une approche par situations professionnelles variées permet à l'étudiant de se projeter en tant que support d'un ou de plusieurs managers dans différents types d'organisations. Dans chaque chapitre, un objectif à atteindre est détaillé à travers[...]texte imprimé
Nadège Cadet-Snelder ; Nadia Chougrani-Nief ; Brigitte Denez | Paris : Foucher | Atouts compétences | 2018Une approche par situations professionnelles variées permet à l’étudiant de se projeter en tant que support d’un ou de plusieurs managers dans différents types d’organisations. Le manuel rappelle les fondamentaux de la gestion de projet. Il abor[...]texte imprimé
A partir de situations professionnelles concrètes, l'étudiant s'entraîne et met en pratique ses connaissances dans la gestion des ressources humaines. Les exercices sont progressifs et suivis d'une synthèse des notions à retenir.texte imprimé
Ouvrage consommable couvrant le thème du programme limitatif de français en terminale Bac Pro qui change tous les deux ans [thème 2021-2023 : le jeu : futilité, nécessité].texte imprimé
Manuel scolaire destiné aux élèves préparant un CAP Métiers de la restauration et de l’hôtellerie. Il aborde successivement : Les arts de la table ; Le personnel du restaurant ; Les locaux, le mobilier et le matériel ; Les produits ; La vinifica[...]texte imprimé
Ce carnet est un outil pour revoir ou acquérir facilement toutes les règles et notions de base et réussir son entrée dans la voie professionnelle.texte imprimé
Synthèse des notions et des méthodes à maîtriser pour réussir son entrée dans la voie professionnelle, complétée d'exercices et de questions flash afin de personnaliser l'accompagnement des élèves.texte imprimé
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Manuel scolaire traitant de l'environnement juridique, économique et social de l'entreprise hôtelière, destiné aux élèves préparant un CAP Métiers de la cuisine et du restaurant. Pour chaque chapitre la leçon s'articule autour de : documents, ca[...]texte imprimé
Jean-Charles Diry, Directeur de publication ; Régine Aidemoy ; Frédérique Apithy-Ollivier | Paris : Foucher | Nouveaux parcours BTS | 2018Ce manuel aborde les trois thèmes dédiés à la première année du BTS : l’intégration de l’entreprise dans son environnement ; la régulation de l’activité économique ; l’organisation de l’activité de l’entreprise.texte imprimé
Jean-Charles Diry, Directeur de publication ; Régine Aidemoy ; Grégoire Arnaud | Paris : Foucher | Nouveaux parcours BTS | 2020Tout le programme des 2 années de BTS en un seul volume, avec un repérage facile au sein des 3 disciplines : droit, économie, management.texte imprimé
Régine Barrès ; Anne-Marie Henrich ; Danièle Rivaud ; Nicolas Tanti-Hardouin | Paris : Foucher | La dicothèque Foucher | 2006Propose des définitions précises et des développements pluridisciplinaires structurés nécessaires à la compréhension des systèmes de santé, des institutions sanitaires, de la communication et de la législation en santé et action sociale.texte imprimé
Destiné aux étudiants des sections de techniciens supérieurs, des IUT, des écoles de commerce et de gestion et à tous ceux qui sont confrontés dans la pratique à la terminologie et à l'usage des technologies de l'information et de la communicati[...]texte imprimé
Régine Aidemoy, Directeur de publication ; Hadrien Alliot ; Stéphanie Arnaud | Paris : Foucher | Tremplin | 2020Ce manuel consommable permet d'aborder les notions de Droit en 1re pas à pas grâce à des activités variées et accessibles. Il propose dans chaque chapitre, des fiches méthodes et des outils complémentaires pour préparer l'épreuve écrite.texte imprimé
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Pascal Simon, Directeur de publication ; Olivier Hannart ; Jean-Rémy Mautouchet | Paris : Foucher | Parcours | 2017Présentation du programme de droit des deux années de BTS à travers vingt chapitres, des synthèses, l'accès à des documents numériques et une préparation à l'épreuve.texte imprimé
Un manuel présenté sous la forme de feuillets détachables qui propose des synthèses de cours, des travaux dirigés et des cas d'entreprises.texte imprimé
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Ensemble du programme de 1re et 2e années avec 25 cas courts thématiques ou pratiques proposant une approche progressive.texte imprimé
Jean-Charles Diry, Directeur de publication ; Grégoire Arnaud ; Stéphanie Barthel-Deslandes | Paris : Foucher | Tremplin | 2020Ce manuel consommable permet d'aborder les notions de Droit en Terminale pas à pas grâce à des activités variées et accessibles : modes variés de questionnement, exercices ludiques de validation des connaissances, exercices de consolidation, fic[...]texte imprimé
Ce manuel consommable, conforme au nouveau programme Lycée Séries technologiques, permet d'aborder les notions d'économie en 1re grâce à des activités variées et accessibles (documents et modes de questionnement variés, exercices ludiques de val[...]texte imprimé
Jean-Charles Diry, Directeur de publication ; Régine Aidemoy ; Cédric Canis | Paris : Foucher | Parcours | 2017texte imprimé
Chaque partie du programme est organisée en travaux dirigés, cas d'entreprises et synthèse de cours.texte imprimé
Jean-Charles Diry, Directeur de publication ; Marie-Madeleine Piroche, Directeur de publication ; Annie Bétourné | Paris : Foucher | Ressources + | 2020Ce tome unique 2de-1re-Tle permet d'aborder les notions et capacités économiques et juridiques du nouveau programme de façon simple et cohérente, avec des notamment des synthèses schématiques, rédigées et audio, pour faciliter la mémorisation, d[...]texte imprimé
Jean-Charles Diry, Directeur de publication ; Marie-Madeleine Piroche, Directeur de publication | Paris : Foucher | Ressources + | 2022Ce tome unique 2de-1re-Tle permet d'aborder les notions et capacités économiques et juridiques du nouveau programme de façon simple et cohérente, avec notamment des synthèses schématiques, rédigées et audio, pour faciliter la mémorisation, des p[...]texte imprimé
Jean-Charles Diry ; Marie-Madeleine Piroche ; Annie Bétourné | Paris : Foucher | Collection ressources + | 202115 chapitres pour aborder les notions et capacités économiques et juridiques du nouveau programme.texte imprimé
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Ce tome unique 2de-1re-Tle permet d'aborder les fondamentaux de l'économie, de la gestion et du droit et mettre en œuvre le nouveau programme. Il propose 8 entraînements vers le bac.texte imprimé
13 chapitres pour aborder les fondamentaux de l'économie, de la gestion et du droit et mettre en œuvre le nouveau programme.texte imprimé
Manuel permettant de traiter le programme d'Économie des 2 années de BTS Tertiaires, à l’aide de 24 études de cas thématiques et d'actualité. Il propose une méthodologie et un entraînement à l’examen : exemples d'analyse du sujet et de rédaction[...]texte imprimé
Marie-Christine Parriat-Sivré ; Catherine Fetz ; Matthieu Degott | Paris : Foucher | Le volum' | 2021Cent fiches de synthèse illustrées d'exemples sur les matières professionnelles des deux années de ce BTS, concernant notamment l'alimentation, la santé et l'hygiène. Edition à jour de la réglementation en expertise habitat, logement et développ[...]texte imprimé
Régine Aidemoy, Directeur de publication ; Stéphanie Arnaud ; Cédric Canis | Paris : Foucher | Tremplin | 2020Ce manuel consommable d'économie permet d'aborder les notions de Terminale pas à pas grâce à des activités variées. Il propose des entrées de chapitre dynamiques en vidéo avec des consignes d'analyse pour lancer la réflexion, des documents varié[...]texte imprimé
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La collection s'organise autour de la réalisation d'un pavillon. Cet ouvrage aborde les savoir-faire d'un métier et permet de les relier à des connaissances technologiques.texte imprimé
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Ce manuel traite tous les thèmes du programme d'enseignement moral et civique avec des situations de départ pour amorcer la réflexion, des documents pour aider à construire son propre jugement, des synthèses, des évaluations, etc.texte imprimé
Ce guide propose une réflexion, présente des démarches, des outils méthodologiques et des conseils aux enseignants chargés de la mise en oeuvre des référentiels des diplômes professionnels. Des fiches-outils en détaillent les cadres réglementair[...]texte imprimé
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Annie Brun, Directeur de publication ; Cathy Chabane ; Ingrid Grossi | Paris : Foucher | Réussite ASSP | 2022Une approche disciplinaire avec un repérage clair des 4 blocs du référentiel dans les TD, pour s'adapter à toutes les situations d'enseignement - Des TD qui permettent de développer des capacités d'analyse, d'acquérir un vocabulaire professionne[...]texte imprimé
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Manuel scolaire traitant de l'environnement juridique, économique et social de l'entreprise hôtelière, destiné aux élèves préparant un BEP Métiers de la restauration et de l'hôtellerie. Pour chaque chapitre la leçon s'articule autour de : docume[...]texte imprimé
Ouvrage destiné aux élèves du Bac Pro Vente pour préparer aux épreuves professionnelles : EA1 (épreuve scientifique et technique), E2 (épreuvede négociation-vente), E3 (le projet de prospection). Il propose de suivre la logique du futur vendeur [...]texte imprimé
Pascal Roche, Directeur de publication ; Françoise Bail ; Yannick Cottineau | Paris : Foucher | Connexions | 2021Manuel destiné aux élèves de CAP EPC, proposant des dossiers courts, basés sur des contextes professionnels variés, traitant toutes les compétences et capacités attendues, des QCM interactifs, des exercices d’application sous forme de TP, avec d[...]texte imprimé
Véronique Maillet ; Claire Bergeron ; Corine Clément | Paris : Foucher | Les nouveaux cahiers | 2017Manuel préparant aux trois années du bac pro ASSP options en structure et à domicile, proposant d'acquérir un vocabulaire professionnel, de maîtriser les gestes des soins d'hygiène et de confort et de répondre aux besoins des personnes à différe[...]texte imprimé
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Marie-Christine Parriat-Sivré ; Catherine Fetz ; Matthieu Degott | Paris : Foucher | Le volum' | 2017Fiches de synthèse sur les matières professionnelles des deux années de ce BTS, concernant notamment l'alimentation, la santé et l'hygiène. Édition à jour de la réglementation en expertise habitat, logement et développement durable.texte imprimé
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S'appuyant sur les nouveaux référentiels AGOrA, OTM et logistique, ce manuel propose des situations d'entreprise, des activités, une synthèse active, des entraînements ainsi que deux scénarios pour s'initier aux réalités du monde professionnel.texte imprimé
Manuel scolaire destiné aux élèves, aux professeurs, et aux concepteurs de fiches pour la partie professionnelle des examens du CAP et BEP.texte imprimé
Ce manuel propose des pistes pour « apprendre en faisant ». L'ouvrage met en avant l'application de cette démarche inductive aux centres d'intérêt : à partir du repérage d'informations, passer au traitement des informations puis structurer les i[...]texte imprimé
Manuel scolaire proposant une démarche d'acquisition de connaissances en s'appuyant sur des activités dans un contexte de chaîne numérique.texte imprimé
Michèle Sendre-Haïdar ; Caroline Le Borgne ; Florian Seuzaret | Paris : Foucher | Les nouveaux cahiers | 2015Des fiches et des activités en lien avec les trois objets d'étude pour acquérir les compétences au programme et s'entraîner aux épreuves du CAP, du BEP et du bac pro.texte imprimé
Ce manuel de français s’adresse aux élèves de première professionnelle Bac pro 3 ans et met en œuvre le nouveau programme. Il propose : des doubles pages "bilan" qui exposent de façon synthétique les notions à connaitre, 6 évaluations pour la ce[...]texte imprimé
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Manuel proposant des séquences associant lecture de textes littéraires, expression écrite et orale, avec des parcours différenciés et des outils méthodologiques pour faciliter l'apprentissage.texte imprimé
Michèle Sendre-Haïdar ; Françoise Abjean ; Florian Seuzaret | Paris : Foucher | Les nouveaux cahiers | 2016Un cahiers d'activités pour faire acquérir capacités et connaissances, préparer aux examens et évaluer les acquis. Avec des fiches recto-verso détachables classées par thématiques : objets d'étude, méthode, etc. Elles peuvent être utilisées en c[...]texte imprimé
Marie-Cécile Guernier ; Michèle Boni ; Monique Garreau | Paris : Foucher | Les nouveaux cahiers | 2010Manuel scolaire de français destiné aux élèves entrant en première professionnelle Bac pro 3 ans. Il propose une organisation en trois parties, correspondant aux trois objets d’étude du nouveau programme de français. Des évaluations vers le Bac [...]texte imprimé
Marie-Claude Guernier, Auteur ; Michèle Boni, Auteur ; Jean-Christian Falquet, Auteur | Paris : Foucher | Les nouveaux cahiers | 2009Manuel scolaire de français destiné aux élèves entrant en classe de seconde professionnelle Baccalauréat professionnel en 3 ans, organisé en trois parties qui correspondent aux trois objets d’étude du nouveau programme de français. Dans chaque [...]texte imprimé
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Le choix des documents dans les dossiers de cet ouvrage autorise une approche en contexte des questions de société, de politique, d'éthique et d'esthétique, telles qu'on les rencontre dans les médias, les lieux de débat, les productions artistiq[...]texte imprimé
Michèle Sendre-Haïdar ; Dagmara Cayrade ; Emmanuelle Goulard | Paris : Foucher | Les nouveaux cahiers | 2019Un cahier d’activités pour l'étude du français, destiné aux élèves et aux apprentis préparant un CAP. Propose 12 projets mêlant lecture et expression, permettant aux élèves de réécrire leurs textes, 15 séances innovantes aidant à construire la c[...]texte imprimé
Caroline Birouste ; Marc Boulanger ; Caroline Le Borgne | Paris : Foucher | Cours particuliers | 2011Ce cahier d’activités couvre l'intégralité du programme de la classe de 1re Baccalauréat professionnel, en Français, Histoire-Géographie, Éducation civique et propose des exercices corrigés pour réussir les épreuves écrites de certification inte[...]texte imprimé
Michèle Sendre-Haïdar ; Françoise Abjean ; Anne Couderc | Paris : Foucher | Les nouveaux cahiers | 2016Cahier d'activités préparant au bac pro, au CAP et au BEP, avec des passerelles vers le BTS et son épreuve de culture générale et d'expression. Les fiches recto-verso sont classées par thèmes : méthode examen, évaluation.texte imprimé
Michèle Sendre-Haïdar ; Françoise Abjean ; Annie Couderc | Paris : Foucher | Les nouveaux cahiers | 2015Des fiches et des activités pour acquérir les compétences et s'entraîner aux épreuves de l'examen.texte imprimé
Manuel proposant des séquences associant lecture de textes littéraires, expression écrite et orale.texte imprimé
Ce manuel de français s’adresse aux élèves de Terminale professionnelle Bac pro 3 ans et met en œuvre le nouveau programme. Il est composé de trois parties, correspondant aux 3 objets d’étude du programme de la classe de terminale. Des fiches "M[...]texte imprimé
Manuel destiné aux élèves de 1re bac professionnel s'initiant aux techniques relationnelles.texte imprimé
Natacha Faraga ; Marie-Madeleine Piroche ; Yannick Boulo | Paris : Foucher | Parcours interactifs | 2020Autour des compétences communes aux trois Bacs Pros et conformément aux nouveaux référentiels AGOrA et OTM, ce manuel propose un apprentissage progressif de la gestion des relations entre clients et fournisseurs à travers des situations d'entreprise.texte imprimé
Isabelle Malbranque, Directeur de publication ; Jean-Charles Diry, Directeur de publication ; F. Guirao | Paris : Foucher | Environnement Pro | 2018Manuel aux feuillets détachables traitant 17 situations des pôles 1, 2, 3 et 4 du référentiel. Il propose des activités autour de six organisations réelles ou fictives, des synthèses, des fiches récapitulatives et des ateliers rédactionnels.texte imprimé
Isabelle Malbranque, Directeur de publication ; Jean-Charles Diry, Directeur de publication ; Nadia Chabbert | Paris : Foucher | Environnement Pro | 2017texte imprimé
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Chantal Bricard, Directeur de publication ; Anne Jentellet ; Moneir Karouri | Paris : Foucher | Tremplin | 2017Pour se préparer à l'épreuve de gestion et finance du bac STMG, des cours avec des mises en situation, des documents types, des exercices et des supports vidéo. Puis dans les rubriques itinéraires bis sont proposés des synthèses, des pages d'ent[...]texte imprimé
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Ce guide présente le métier d'enseignant, en détaille les fonctions et les missions. Des fiches-outils fournissent des conseils pratiques et répondent aux questions que se pose un jeune enseignant, par exemple : l'attitude à adopter vis-à-vis de[...]texte imprimé
Laurent Blanès, Directeur de publication ; Joël Michelin, Directeur de publication ; Olivier Apollon | Paris : Foucher | Les nouveaux cahiers | 2014Manuel d'Histoire Géographie Éducation civique à compléter pour les élèves de première baccalauréat professionnel. Conforme au programme aménagé 2013, il propose l'étude des sujets suivants en Histoire : Être ouvrier en France (1830-1975) ; Les [...]texte imprimé
Laurent Blanès, Directeur de publication ; Joël Michelin, Directeur de publication ; Olivier Apollon | Paris : Foucher | Les nouveaux cahiers | 2013Manuel d'Histoire Géographie Éducation civique pour les élèves de CAP. Conforme au programme 2013, cette deuxième édition propose l'étude des sujets suivants : Voyages et découvertes du XVIe au XVIIIe siècle ; Être ouvrier en France du XIXe au X[...]texte imprimé
Laurent Blanès, Directeur de publication ; Joël Michelin, Directeur de publication ; Olivier Apollon | Paris : Foucher | Les nouveaux cahiers | 2014Manuel d'Histoire Géographie Éducation civique à compléter, pour les élèves de Terminale baccalauréat professionnel. Conforme au programme aménagé 2013, il propose l'étude des sujets suivants en Histoire : Les États-Unis et le monde (1917-1989) [...]texte imprimé
Annie Couderc, Directeur de publication ; Séverine Albert ; Marion Barlogis | Paris : Foucher | Passerelles | 2019Manuel thématique permettant un apprentissage méthodologique des connaissances, avec des parcours différenciés, des outils numériques vers des vidéos et des cartes animées ainsi que des évaluations en fin de chaque partie.texte imprimé
Annie Couderc, Directeur de publication ; Séverine Albert ; Marion Barlogis | Paris : Foucher | Passerelles | 2021Répondant au nouveau programme et grilles horaires du Baccalauréat professionnel, ce manuel propose des parcours différenciés (guidés ou vers l’autonomie), des activités interactives pour favoriser le travail à distance (vidéos associées à un qu[...]texte imprimé
Cette édition réactualise le programme d'EMC avec : une entrée par des situations concrètes et accessibles, le recours à la loi et des documents contradictoires ; des doubles pages dans la rubrique "Débattre" et pour chaque thème, deux évaluation.texte imprimé
Olivier Apollon, Directeur de publication ; Christophe Escartin, Directeur de publication ; Anne Bertrand | Paris : Foucher | Les nouveaux cahiers | 2022Manuel permettant d'aborder les différents sujets d'étude au programme, avec des parcours différenciés, des mémos et des activités : l'expansion du monde (15e-18e siècle) ; l'Amérique et l'Europe en révolution (1760-1804) ; métiers, compagnons, [...]texte imprimé
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Olivier Apollon, Directeur de publication ; Christophe Escartin, Directeur de publication ; Anne Bertrand | Paris : Foucher | Les nouveaux cahiers | 2020texte imprimé
Cet ouvrage aborde les situations historiques et géographiques du programme à travers huit sujets d'étude, ainsi que les droits de l'homme et l'action internationale, dans le cadre du cours d'éducation civique.texte imprimé
Olivier Apollon, Directeur de publication ; Christophe Escartin, Directeur de publication ; Anne Bertrand | Paris : Foucher | Les nouveaux cahiers | 2021Un ouvrage consommable qui met en œuvre le nouveau programme du Baccalauréat professionnel et propose des parcours différenciés, qui prennent en compte l'hétérogénéité des classes. En Histoire et en Géographie, chaque thème est développé en troi[...]texte imprimé
Des fiches de cours enrichies d'exemples concrets pour maîtriser les connaissances essentielles sur toutes les institutions du secteur social : repères juridiques, protection sociale, droits et place de l'usager, établissements et services. Avec[...]texte imprimé
Description de l'ensemble des institutions françaises visant à la protection sanitaire et sociale de la population. Avec un point sur la réglementation et les chiffres clés de la santé et de l'action sociale.texte imprimé
Des agronomes, des chercheurs, des géographes, des urbanistes et des enseignants se sont réunis pour confronter leurs savoirs nouveaux et les pratiques pédagogiques quotidiennes.texte imprimé
Manuel proposant une préparation efficace en 2 ans aux épreuves de BTS industriel, avec des sujets motivants et concrets pour les étudiants, en phase avec la série industrielle, des entraînements au compte-rendu oral et écrit, une mise en avant [...]texte imprimé
Valérie Baisnée ; Annie Goulvent ; Frédérique Le Graverend | Paris : Foucher | Les nouveaux cahiers | 2020Manuel consommable avec 12 thèmes concrets empruntés à la vie en entreprise et à la vie économique (working life, Recruting talents, Managing your money, Social media...) avec un accent mis sur l’oral pour une préparation efficace aux épreuves d[...]texte imprimé
Près de 1.000 entrées proposent des termes utilisés dans le secteur du management : concepts de base, théoriciens, termes de droit, de gestion, d'informatique, de comptabilité, de marketing. Les définitions courtes et précises sont accompagnées [...]texte imprimé
Manuel proposant des synthèses de cours, des travaux pratiques et des cas d'entreprises.texte imprimé
Ludovic Babin-Touba, Directeur de publication ; Judicaëlle Arz ; Mathilde Belhabib | Paris : Foucher | Tremplin | 2020Ce manuel consommable permet d'aborder les notions de Management, Sciences de gestion et numérique pas à pas grâce à des activités variées et accessibles. Il propose des documents variés : textes, schémas, tableaux, photos, des exercices ludique[...]texte imprimé
Ludovic Babin-Touba, Directeur de publication ; Judicaëlle Arz ; Mathilde Belhabib | Paris : Foucher | Perspectives | 2020texte imprimé
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Manuel conforme au nouveau programme, proposant de très nombreux exercices avec des corrigés détaillés, un grand nombre d'activités issues du domaine de la santé.texte imprimé
Activités, automatismes, évaluations avec TIC ; algorithmique et programmation : langage naturel, Scratch, Python ; accompagnement personnalisé, consolidation.texte imprimé
Denise Laurent ; Isabelle Baudet ; Laurent Breitbach | Paris : Foucher | Les nouveaux cahiers | 2017Manuel sur feuillets détachables proposant pour chaque chapitre des activités de découverte, des exercices de mise en application, des synthèses de cours, des tests d'autoévaluation, ainsi que des activités pour apprendre à utiliser les Tice et [...]texte imprimé
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Des évaluations formatives et des évaluations de type CCF aux feuillets détachables, pour s'entraîner aux compétences du programme des trois années des bac pro tertiaires.texte imprimé
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Des évaluations formatives et des évaluations de type CCF, pour s'entraîner aux compétences du programme des trois années des bac pro tertiaires.texte imprimé
Manuel sur fiches détachables avec des fiches de travail, des fiches d'utilisation d'un logiciel ou d'une calculatrice, des exercices et problèmes, des tests d'évaluation.texte imprimé
Manuel de Mathématiques conforme au nouveau programme de première STMG [Sciences et technologies du management et de la gestion] . Il aborde les notions suivantes : Information chiffrée, Suites numériques, Le second degré, Dérivation, Statistiqu[...]texte imprimé
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Manuel conforme au nouveau programme, proposant de très nombreux exercices avec des corrigés détaillés, un grand nombre d'activités issues du domaine de la santé.texte imprimé
Manuel de Mathématiques conforme au nouveau programme de Terminale STMG [Sciences et technologies du management et de la gestion]. Il aborde les notions suivantes : Information chiffrée, Suites arithmétiques et numériques, Dérivation, Statistiqu[...]texte imprimé
Chaque chapitre contient un cours et des travaux pratiques, des exercices et problèmes corrigés et non corrigés.texte imprimé
Manuel de Mathématiques pour les élèves de terminale STI2D toutes spécialités et ceux de STL : Sciences physiques et chimiques en laboratoires (SPCL). Il aborde les notions suivantes : suites numériques, limites de fonctions, compléments sur les[...]texte imprimé
Manuel de mathématiques 1re Bac Pro C adapté à la diversité des élèves proposant des activités courtes, basées sur des situations concrètes variées, traitant toutes les compétences et capacités attendues.texte imprimé
Manuel de mathématiques 1re Bac Pro A et B adapté à la diversité des élèves proposant des activités courtes, basées sur des situations concrètes variées, traitant toutes les compétences et capacités attendues.texte imprimé
Un carnet pour travailler régulièrement et efficacement les automatismes.texte imprimé
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Ce manuel de Terminale propose une grande progressivité pédagogique dans le cours, des activités avec logiciels, des points d'histoire et des thèmes d'exposé pour développer la pratique de l'oral en mathématiques, des exercices d'entraînement po[...]texte imprimé
Ce manuel de Terminale propose le programme d'enseignement commun et la spécialité STI2D [sciences et technologies de l'industrie et du développement durable] / STL [sciences et technologies de laboratoire], avec une partie algorithmique et prog[...]texte imprimé
Ludovic Babin-Touba, Directeur de publication ; Hadrien Alliot ; Nadège Decants | Paris : Foucher | Tremplin | 2017Pour se préparer à l'épreuve de mercatique du bac STMG, des cours avec des mises en situation, des documents types, des exercices et des supports vidéo. Puis dans les rubriques itinéraires bis sont proposés des synthèses, des pages d'entraînemen[...]texte imprimé
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David Lallement, Directeur de publication ; Aurore (de) Brincat ; Odile Delerue | Paris : Foucher | Connexions | 2020Prenant en compte les nouveaux dispositifs tels que la co-intervention et le chef-d’œuvre, ce manuel comporte des dossiers autour de contextes professionnels réels et variés, des outils numériques, des exercices d'application, des synthèses ains[...]texte imprimé
Pascal Roche, Directeur de publication ; Aurore (de) Brincat ; Alan Colin | Paris : Foucher | Connexions | 2020Cet ouvrage qui met en œuvre le nouveau référentiel prend en compte les nouveaux dispositifs tels que la co-intervention et le chef-d’œuvre. Il propose notamment des dossiers construits sur des contextes professionnels réels et variés, traitant [...]texte imprimé
Pascal Roche, Directeur de publication ; Ingrid Albot ; Hélène Burk | Paris : Foucher | Connexions | 2020Cet ouvrage qui permet de mettre en œuvre le nouveau référentiel des métiers de la vente, prend en compte les nouveaux dispositifs tels que la co-intervention et le chef-d’œuvre. Il propose notamment des dossiers construits sur des contextes pro[...]texte imprimé
Des fiches de cours enrichies d'exemples concrets pour maîtriser les connaissances essentielles sur les politiques sociales dans les domaines de la santé, de la famille et de l'enfance, des personnes âgées ou encore du handicap. Avec des synthès[...]texte imprimé
Méthodes et conseils pour préparer l'épreuve de mise en situation professionnelle du métier de professeur.texte imprimé
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Méthode proposant pour chaque unité des exercices ainsi que des activités en interaction avec des supports vidéo et audio accessibles en ligne.texte imprimé
Une méthode active conçue pour acquérir les bases de la culture anglo-saxonne et le vocabulaire professionnel essentiel. Deux entraînements au CCF : compréhension orale, expression écrite, compréhension écrite.texte imprimé
Michelle Fontaine, Auteur ; Robert Cavalerie, Auteur | Paris : Foucher | Notions fondamentales | 2008Synthèse des principales notions de droit civil, commercial, du travail, social, pénal général et de la procédure pénale.texte imprimé
Michel Bialès, Auteur ; Rémi Leurion, Auteur ; Jean-Louis Rivaud, Auteur | Paris : Foucher | Notions fondamentales | 2007Grâce à un cours structuré, actualisé et très visuel, l'approche dynamique permet de découvrir ou de faire le point sur les connaissances de base à maîtriser dans cette discipline.texte imprimé
Michel Darbelet, Auteur ; Laurent Izard, Auteur ; Michel Scaramuzza, Auteur | Paris : Foucher | Notions fondamentales | 2006Rassemble les connaissances de base (activités, stratégie et financement de l'entreprise, ressources humaines) en matière de management.