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Bibliothèque de l’École Nationale Supérieure de Formation de l'Enseignement Agricole2 route de Narbonne,
31326 Castanet Tolosan
France
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Documents disponibles chez cet éditeur (195)
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Ce manuel consommable traite l'ensemble des 2 options "en structure" et "à domicile" des 3 années du baccalauréat professionnel ASSP (Accompagnement, soins et services à la personne). Il propose aux élèves d'apprendre les gestes techniques, de p[...]texte imprimé
Aborde la problématique de la didactique de l'éducation des enfants : qu'apprendre aux enfants, pourquoi et comment transmettre les savoirs aux enfants. Réflexion sur la place et les missions de l'école dans une société en mutation, sur la citoy[...]texte imprimé
Manuel de biologie et microbiologie appliquées, pour les élèves de première et terminale Bac pro Accompagnement, soins et services à la personne (ASSP). La progression proposée couvre les contenus des deux options "en structure" et "à domicile",[...]texte imprimé
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Dominique Sauzeau, Directeur de publication ; Grégory Anguenot ; Julien Launay | Paris : Delagrave | 2016Des activités progressives, des projets et des ressources numériques pour permettre aux élèves de mobiliser leurs connaissances et de s'entraîner en vue du brevet. Les exercices de programmation se font grâce à un logiciel open source facile à m[...]texte imprimé
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Guide pratique et réflexif pour aider les enseignants du premier et second degré à construire leurs propres réponses pédagogiques lorsqu'ils sont confrontés aux multiples et diverses pertubations vécues en classe.texte imprimé
Ce manuel destiné à l'enseignant, l'animateur ou le médiateur, allie supports théoriques et ressources pédagogiques adaptés aux blocages des apprentissages rencontrés et aux objectifs éducatifs visés dans l'enseignement des sciences.texte imprimé
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Relate la souffrance au travail d'une enseignante. L'auteur tente d'appréhender ce "mal être" le plus souvent gardé secret et de le rendre explicite et compréhensible.texte imprimé
Cet ouvrage se propose d'apporter une contribution à une réflexion collective sur l'application de cette jeune discipline qu'est la Technologie collège. Il détaille les outils et les notions indispensables au développement de projets dans la pro[...]texte imprimé
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Cette ouvrage présente simplement des principes théoriques de linguistique et ensuite des exercices et leurs corrigés sont proposés.texte imprimé
Recueil de textes sélectionnés pour leur intérêt universel ou leur intérêt spécifique, et pour leur influence historique à longue ou à courte durée.texte imprimé
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Philippe Idelovici, Directeur de publication ; Kevin Bernier ; Elisabeth Campain | Paris : Delagrave | Le livre-pochette | 2016Les thèmes du programme sont illustrés de divers documents, accompagnés d'outils méthodologiques et de temps de synthèse afin de créer un lien entre l'apprentissage et la préparation à l'examen.texte imprimé
Philippe Idelovici, Directeur de publication ; Magali Breton ; Véronique Deltombe | Paris : Delagrave | 2017Des études de cas abordant les grandes questions du droit, accompagnées de rappels des notions, de synthèses, d'exercices d'entraînement, de fiches méthode et de sujets d'examen.texte imprimé
Philippe Idelovici, Directeur de publication ; Elisabeth Campain ; Philomène (d') Angelo | Paris : Delagrave | 2017Ce manuel s'appuie sur des situations juridiques et des documents variés assortis de questions pour permettre aux élèves de comprendre les concepts clés du droit.texte imprimé
Philippe Idelovici, Directeur de publication ; Elisabeth Campain ; Véronique Deltombe | Paris : Delagrave | 2017Ce manuel aux pages détachables aborde le programme de terminale et offre pour chaque thème des entraînements et des synthèses, ainsi qu'une préparation à l'épreuve du baccalauréat.texte imprimé
Nouvelle méthodologie où chaque notion est introduite par la présentation d'une situation du quotidien suivie de documents économiques concis. Les thèmes du programme sont illustrés de vidéos et de schémas de synthèse animés. En fin de chapitre,[...]texte imprimé
Christophe Ciavaldini, Directeur de publication ; Fanny Guéraische ; Damien Haury | Paris : Delagrave | 2017Des études de cas abordant les grandes questions de l'économie, accompagnées de rappels des notions, de synthèses, d'exercices d'entraînement, de fiches méthode et de sujets d'examen.texte imprimé
Lucas Sanz Ramos, Directeur de publication ; Dominique Audrain ; Anne Boulay | Paris : Delagrave | Les parcours pros | 2017Des exercices, des entraînements et des mises en situation qui prennent en compte les sept baccalauréats professionnels tertiaires.texte imprimé
Le programme de trois ans de lycée professionnel. Propose une mise en contexte avec des situations concrètes tirées de l'environnement de l'élève ou de grandes entreprises comme Auchan ou Decathlon. Avec des dossiers documentaires assortis d'exe[...]texte imprimé
28 fiches avec des activités et des mises en situation professionnelle, des exercices interactifs et une préparation à l'épreuve en fin d'ouvrage.texte imprimé
Ce manuel aux pages détachables aborde le programme de terminale et offre pour chaque thème des entraînements et des synthèses, ainsi qu'une préparation à l'épreuve du baccalauréat.texte imprimé
Les thèmes du programme sont présentés en chapitres illustrés et complétés de documents. En fin de chapitre, différentes activités (vrai-faux, chercher l'intrus, etc.), un entraînement méthodologique ainsi qu'un schéma récapitulatif sont systéma[...]texte imprimé
Exploite quatre thèmes et douze contextes dans le cadre du programme de l'éducation civique, juridique et sociale dans une démarche spécifique où les notions fondamentales découlent de l'expérience des lycéens.texte imprimé
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Série d'exercices destinés à des élèves des enseignements technologiques et à des auditeurs de la formation permanente, permettant de maîtriser des savoir-faire dans les divers métiers de l'électricité.texte imprimé
Séquences pédagogiques centrées sur des activités où les élèves, acteurs de la recherche, passent de l'exploitation d'un logiciel d'analyse ou de création de textes à l'exploration d'un champ sur l'Internet ou l'utilisation de CD-ROM appropriés [...]texte imprimé
Ouvrage de référence pour l'étudiant en lettres et le candidat au CAPES, réunissant les communications qui ont directement trait à la didactique de la littérature, s'inscrivant dans la problématique générale de la lecture des textes littéraires [...]texte imprimé
Propose des exercices et des activités liés à onze situations pratiques de l'activité professionnelle en lien avec les savoirs technologiques associés au CAP agent de propreté et d'hygiène : sécurité en atelier, dépoussiérage du mobilier, entret[...]texte imprimé
Propose des exercices et des activités liés à douze situations pratiques de l'activité professionnelle d'un agent polyvalent de restauration : entretien du mobilier, entretien mécanisé de la vaisselle, bionettoyage des appareils culinaires, entr[...]texte imprimé
Manuel consommable pour les élèves de seconde baccalauréat professionnel ASSP (Accompagnement, soins et services à la personne), proposant une méthodologie d'analyse de situation rigoureuse et identique tout au long des chapitres pour permettre [...]texte imprimé
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Martine Massabie-François, Directeur de publication ; Valérie Bonnet ; Isabelle Carreau ; Hélène Adassovsky | Paris : Delagrave | Les Interactifs | 2017Une pédagogie active en contexte abordant l'ensemble des étapes de la vente pour se préparer au BTS commerce international. Une place importante est accordée aux langues, avec des cas en anglais, en espagnol, en italien et en allemand et des fic[...]texte imprimé
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L'essentiel des savoirs en gestion et en administration sous forme de fiches qui rassemblent des activités, des scénarios, des conseils de méthodologie et des ateliers rédactionnels en lien avec des situations professionnelles.texte imprimé
Nathalie Montargot, Directeur de publication ; Véronique Bignon ; Catherine Binefa | Paris : J. LANORE | 2012Manuel à feuillets détachables couvrant les contenus des référentiels Bac Pro Cuisine et CSR (Commercialisation et services en restauration), avec une progression adaptée à la classe de première. Il propose : des synthèses à compléter, des étude[...]texte imprimé
Martine Massabie-François, Directeur de publication ; Hélène Adassovsky ; Florence Colliard ; Emmanuelle Desoutter | Paris : Delagrave | Les Interactifs | 2017Ce manuel de cours aborde l'ensemble du programme à travers des définitions, des rappels de cours, des mises en contexte, des notions, des outils, des QCM de validation des connaissances et des préparations à l'épreuve de BTS.texte imprimé
Dominique Brunold-Jouannet, Directeur de publication ; Yann Hurdiel ; Laurys Le Marrec | Paris : Delagrave | 2016Une démarche en trois temps : acquisition des repères par des frises et des cartes, entraînement à la question de synthèse et mémorisation des connaissances essentielles grâce à des fiches synthétiques.texte imprimé
Dominique Jouannet, Directeur de publication ; Lauriane Boussange ; Yann Hurdiel | Paris : Delagrave | 2014Manuel d'Histoire - Géographie - Éducation civique pour les enseignants de Terminale Baccalauréat professionnel, conforme au nouveau programme et aux nouvelles épreuves. Les sujets d'étude sont : Le monde au XXe siècle et au début du XXIe siècle[...]texte imprimé
Dominique Brunold-Jouannet, Directeur de publication ; Lauriane Boussange ; Yann Hurdiel | Paris : Delagrave | 2016Une démarche en trois temps : acquisition des repères à l'aide de frises et de cartes, entraînement à la question de synthèse et mémorisation des connaissances essentielles grâce à des fiches synthétiques. Avec des sujets blancs pour s'entraîner[...]texte imprimé
Hugo Borgogno, Directeur de publication ; Sébastien Durand ; Marjorie Tonnelier | Paris : Delagrave | 2017texte imprimé
Manuel d'histoire-géographie pour le cycle terminal professionnel du Bac Pro agricole proposant l'étude des situations du référentiel, une préparation à l'épreuve de 1re commune avec la documentation, un cahier numérique pour travailler l'EMC, u[...]texte imprimé
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Manuel à l'usage des élèves des Lycées Techniques (Techniciens et Techniciens supérieurs).texte imprimé
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Christophe Cornolti, Directeur de publication ; Sandrine Bassan ; Anne Colot | Paris : Delagrave | 2017Des études de cas abordant les grandes questions du management de l'entreprise, accompagnées de rappels des notions, de synthèses, d'exercices d'entraînement, de fiches méthode et de sujets d'examen.texte imprimé
Ce manuel aux pages détachables aborde le programme de terminale et offre pour chaque thème des entraînements et des synthèses, ainsi qu'une préparation à l'épreuve du baccalauréat.texte imprimé
Christophe Cornolti, Directeur de publication ; Géraldine Bazille-Freymann ; Kevin Bernier | Paris : Delagrave | 2017Des situations managériales construites dans l'esprit de l'épreuve pour lier apprentissage et préparation à l'examen.texte imprimé
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Daniel Justens présente les fondements des mathématiques modernes exposés dans les propos, syllogismes et impasses logiques du Chat de Philippe Geluck.texte imprimé
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Activités et exercices d'applications sont replacés dans des situations d'économie et de gestion. L'utilisation du tableur et l'apprentissage de l'algorithmique y sont développés. Avec corrigés.texte imprimé
Pierre Salette, Directeur de publication ; Patrick Huaumé, Directeur de publication ; Hamid Rabah, Directeur de publication | Paris : Delagrave | 2017Cet ouvrage rassemble des activités simples, un accès à des tutoriels, des bilans pour évaluer ses connaissances, des QCM de révision, ainsi que des exercices de niveau progressif.texte imprimé
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Gérald Bouchard, Directeur de publication ; Marie-Odile Bouquet, Directeur de publication ; Jean-Philippe Blaise | Paris : Delagrave | Algomaths | 2017Activités et exercices d'application sont replacés dans des situations d'économie et de gestion. L'utilisation du tableur et l'apprentissage des statistiques sont développés. Avec les corrigés.texte imprimé
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L'ouvrage aborde tous les domaines constituant les sciences de l’ingénieur : l’analyse fonctionnelle, la construction, le dessin, la mécanique, l’électricité et l’électronique, la chaîne d'énergie électrique, l'automatisation des tâches et le tr[...]texte imprimé
Un manuel aux feuilles détachables qui se compose, pour chaque chapitre, d'une partie observation puis d'une partie application avec des études de cas, des exercices d'entraînement et des schémas de synthèse.texte imprimé
Isabelle Chamosset, Directeur de publication ; Eric Vaccari, Directeur de publication ; Coralie Cerveaux | Paris : Delagrave | En questions | 2017Les questions de gestion sont abordées à travers des contextes d'entreprise. La première partie aborde neuf notions au programme avec des études de cas, des exercices de découverte et d'approfondissement et des fiches ressources. La seconde part[...]texte imprimé
Aide-mémoire d'information générale constituant une synthèse introductive susceptible de permettre au lecteur de connaître l'intérêt réel et les possibilités nouvelles d'utilisation des méthodes quantitatives modernes pour la prévision ou l'anal[...]texte imprimé
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Montserrat Callis, Directeur de publication ; Chloé Chapelan-Suhard ; Estela Garcia | Paris : Delagrave | 2017Une méthode interactive pour favoriser la prise de parole en espagnol.texte imprimé
Pas à pas, cette étude articule le passage de la phrase au texte, de la micro- à la macro-grammaire. Les nombreux exercices donnés en fin de chacun des neuf chapitres, avec des suggestions de commentaires, débouchent sur la lecture et surtout su[...]texte imprimé
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L'introduction du CECRL (Cadre européen commun de référence pour les langues) a parfois été source de confusions. Cet ouvrage a quatre objectifs : expliquer les concepts-clés, présenter la démarche didactique induite par le CECRL : l'approche co[...]texte imprimé
Marie-José Achard ; Sabine Berthou ; Muriel Farnet | Paris : Delagrave | Les parcours pros de la PSE | 2016Un manuel qui propose, à partir d'une démarche en trois étapes, des situations issues de la pratique quotidienne des élèves. Il rassemble des activités variées, des fiches de secourisme, deux sujets d'examen pour préparer l'épreuve du bac pro, e[...]texte imprimé
Plusieurs séquences avec, pour chacune, des mises en situation ou un système et son analyse, des activités, des synthèses à compléter et des vidéos pour approfondir. Comporte également des fiches de secourisme pour préparer l'épreuve de SST, des[...]texte imprimé
Michèle Terret-Brangé, Directeur de publication ; Valérie Guérin-Caprin ; Jef Guillaud | Paris : Delagrave | 2020Ce manuel propose pour chaque module, une analyse d'une situation concrète de la vie sociale ou professionnelle ou encore d'un fait d'actualité, des activités courtes et diversifiées pour mobiliser les connaissances utiles, une fiche récapitulat[...]texte imprimé
Propose des mises en situation, des synthèses, des supports interactifs, des fiches de secourisme, des conseils méthodologiques et des sujets d'entraînement.texte imprimé
Marie-José Achard, Directeur de publication ; Georges Catauro ; Muriel Farnet | Paris : Delagrave | Les parcours pros de la PSE | 2017Des activités professionnelles adaptées aux diverses spécialisations. Avec des fiches de secourisme, des sujets d'examen et des conseils de méthodologie.texte imprimé
Ce manuel consommable de Prévention Santé Environnement (PSE) pour les élèves de terminale baccalauréat professionnel, couvre les modules 9 à 12 du référentiel et accompagne l’élève dans les différentes démarches requises : approches par le risq[...]texte imprimé
Des activités d'exploration et de recherche d'information en lien avec les préoccupations des élèves afin de les sensibiliser à l'économie et à la gestion.texte imprimé
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Présente des réflexions théoriques, des pistes pratiques et des outils concrets sur l'expérimentation en classe.texte imprimé
Un manuel aux feuillets détachables qui se compose, pour chaque chapitre, d'une partie observation puis d'une partie applications, d'entraînements et de schémas de synthèse. Explore, entre autres, les thèmes de la motivation, des compétences, de[...]texte imprimé
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Support de travaux dirigés aux feuilles détachables pour explorer les SES : analyses de films, enquêtes et exposés, à réaliser seul ou en groupe.texte imprimé
François Saillard, Directeur de publication ; David Balny ; Fanny Guéraische | Paris : Delagrave | 2016Des cas pratiques fondés sur l'observation, l'analyse et la conceptualisation, qui s'appuient sur l'interprétation de situations réelles et sont complétés de fiches méthode.texte imprimé
Cet ouvrage est conforme au référentiel des sciences médico-sociales du Bac Professionnel « Accompagnement, soins et services à la personne ». Il traite tous les savoirs des options «À domicile» et «En structure». Les activités proposées s'appui[...]texte imprimé
En un tome unique, ce manuel consommable et détachable, traite l'ensemble des 2 options "en structure" et "à domicile" des 3 années du Bac Pro ASSP (Accompagnement soins services à la personne). Il est structuré en quatre parties : Personnes aux[...]texte imprimé
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Dominique Sauzeau, Directeur de publication ; Stéphane Fay ; Anne Lorette | Paris : Delagrave | Si alors | 2019texte imprimé
Des investigations issues de situations de la vie quotidienne et des activités expérimentales classiques ou assistées par ordinateur. Avec des entraînements au CCF et au bac.texte imprimé
Des investigations issues de situations de la vie quotidienne et des activités expérimentales classiques ou assistées par ordinateur. Avec des entraînements au CCF et au bac.texte imprimé
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Frédéric Gomel, Directeur de publication ; Sylvie Alexandre ; Anne-Valérie Blondelle | Paris : Delagrave | 2017Ce manuel de cours propose d'aborder le programme à travers des activités de découverte et de synthèse des connaissances, les notions et concepts essentiels ou des tests d'autoévaluation corrigés.texte imprimé
Frédéric Gomel, Directeur de publication ; Sylvie Alexandre ; Cindy Baudron | Paris : Delagrave | 2018Ce manuel de cours propose d'aborder le programme à travers des activités de découverte et de synthèse des connaissances, les notions et concepts essentiels ou des tests d'autoévaluation corrigés.texte imprimé
Cécile Brachet, Directeur de publication ; Mathias Viudes, Directeur de publication ; Anne Braun-Cabirol | Paris : Delagrave | 2017Un tome unique pour les 3 années du Bac Pro "Accompagnement, soins et services à la personne", qui traite l'ensemble du référentiel des options «en structure» et «à domicile». 18 thèmes traitant d'entretien, d'hygiène, de préparation des repas, [...]texte imprimé
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Cahier d'activités conforme au programme de Technologie de la classe de 5e, dont le thème est "Habitat et ouvrages". Le travail est articulé autour de six approches : l'analyse et la conception de l'objet technique, les matériaux, les énergies, [...]texte imprimé
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Manuel à feuillets détachables pour les élèves de première Bac Pro Cuisine. Il couvre les contenus des 5 pôles de compétences du nouveau référentiel Bac Pro Cuisine, tient compte de la certification intermédiaire, et propose une étude de cas pou[...]texte imprimé
Jean-Michel Baron, Directeur de publication ; Jean Cliquet, Directeur de publication | Paris : Delagrave | Bimanuel | 2017Trente projets et dix tâches complexes proches du quotidien des élèves qui les invitent au questionnement et à l'interaction. Des méthodes étape par étape et des grilles d'autoévaluation favorisent l'autonomie.texte imprimé
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Une approche pratique de l'espace numérique de travail (ENT), sous forme de fiches écrites par des enseignants de terrain : définitions, utilisation d'un cahier de texte et d'un tableau électroniques, comment publier des travaux d'élèves ou se s[...]