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Adresse
Bibliothèque de l’École Nationale Supérieure de Formation de l'Enseignement Agricole2 route de Narbonne,
31326 Castanet Tolosan
France
05 61 75 34 38
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Titre : | Les signes officiels de qualité en perte de reconnaissance |
Auteurs : | Aurélien Touchard ; Sébastien Grocelle ; Romain Lafitte |
Type de document : | texte imprimé |
Editeur : | Toulouse-Auzeville : ENFA, 2009 |
Format : | 11 p. |
Langues: | Français |
Résumé : | Projet tuteuré réalisé dans le cadre de la licence professionnelle management des organisations, spécialité : Gestion et animation de système de management qualité sécurité environnement (QSE) Option "Laboratoire" ayant pour objectif l'analyse de la place de la qualité et des signes officiels de qualité dans les achats alimentaires. |
Exemplaires (1)
Code-barres | Cote | Support | Localisation | Section | Disponibilité |
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0100887 | PTQSE 09 TOU | Ouvrage | Salle de consultation | Mémoires | Disponible |