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Bibliothèque de l’École Nationale Supérieure de Formation de l'Enseignement Agricole2 route de Narbonne,
31326 Castanet Tolosan
France
05 61 75 34 38
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Titre : | L'alimentation à l'école, faire le choix de la santé : rapport du Forum européen, Strasbourg, 20-21 novembre 2003 |
Auteurs : | Ian Young ; Bureau régional pour l'Europe de l'OMS |
Type de document : | texte imprimé |
Editeur : | Strasbourg : Editions du Conseil de l'Europe, 2005 |
ISBN/ISSN/EAN : | 978-92-871-5573-3 |
Format : | 215 p. / pl. |
Index. décimale : | 392.8 (Alimentation [sociologie] ) |
Résumé : | Le nombre d'enfants obèses est en constante augmentation. Face à ce risque sanitaire, le rôle de l'école et de tous les professionnels est primordial. La question de l'alimentation à l'école concerne non seulement l'apprentissage, mais aussi la qualité de l'alimentation proposée. Ces textes réunis proposent des pistes de réflexion et des possibilités d'action. |
Exemplaires (1)
Code-barres | Cote | Support | Localisation | Section | Disponibilité |
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0038617 | 392.8 YOU | Ouvrage | Salle de consultation | - 3 - Sciences sociales | Disponible |