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Bibliothèque de l’École Nationale Supérieure de Formation de l'Enseignement Agricole2 route de Narbonne,
31326 Castanet Tolosan
France
05 61 75 34 38
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Titre : | Les coulisses du commerce équitable : mensonges et vérités sur un petit business qui monte |
Auteurs : | Christian Jacquiau |
Type de document : | texte imprimé |
Editeur : | Paris : Mille et une nuits, 2006 |
Collection : | DOCUMENT |
ISBN/ISSN/EAN : | 978-2-84205-959-0 |
Format : | 476 p. |
Index. décimale : | 339.5 (Commerce international ) |
Résumé : | L'auteur économiste, expert comptable et délégué consulaire à la Chambre de commerce et d'industrie de Paris a mené une enquête pendant près de deux ans pour dévoiler la face cachée et les coulisses du commerce équitable pas toujours si éthique, dont la part de marché ne cesse de progresser. Il met en relation cet essor et le désir des citoyens à rechercher des moyens de peser sur l'évolution de la société. Ainsi le principe de ce nouveau type de commerce repose sur un triple engagement, celui des producteurs et des consommateurs arbitré les «acteurs» de l'équitable : les consommateurs paient «un peu plus cher» un produit acheté à un prix supérieur aux cours mondiaux pour assurer un revenu décent aux petits producteurs du Sud. L'auteur nous montre dans cet essai que la pratique ne rejoint pas toujours la pratique. |
Exemplaires (1)
Code-barres | Cote | Support | Localisation | Section | Disponibilité |
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0036784 | 339.5 JAC | Ouvrage | Salle de consultation | - 3 - Sciences sociales | Disponible |