Bienvenue dans la bibliothèque de l'ENSFEA.
Vous pouvez consulter l'ensemble des références bibliographiques du catalogue en interrogeant le moteur de recherche.
Les usagers inscrits, possédant une carte de lecteur, peuvent accéder à leur compte et aux services rattachés : réservations, suivi des prêts, suggestions d'achats.
Adresse
Bibliothèque de l’École Nationale Supérieure de Formation de l'Enseignement Agricole2 route de Narbonne,
31326 Castanet Tolosan
France
05 61 75 34 38
contact
Titre : | Manuel de zootechnie comparée Nord-Sud |
Auteurs : | André Théwis ; Alain Bourbouze ; Roger Compère |
Type de document : | texte imprimé |
Editeur : | Paris : INRA-Institut national de la recherche agronomique, 2005 |
Autre Editeur : | Agence universitaire de la Francophonie (AUF) |
Collection : | Mieux comprendre |
ISBN/ISSN/EAN : | 978-2-7380-1055-1 |
Format : | 637 p. / bibliogr. ; index |
Index. décimale : | 636 (Zootechnie - animaux domestiques ) |
Résumé : | Actuellement, la zootechnie est confrontée à de nouveaux défis et interrogations : modèles intensifs inadaptés, développement durable, nouvelles perceptions des consommateurs, mutations des biotechnologies, déficit de protéines animales dans certains pays du Sud. Pour permettre de répondre à ces enjeux, ce manuel, rédigé par près de soixante-dix spécialistes internationaux, présente successivement une géographie mondiale de l'élevage, une illustration de la diversité des systèmes de production, des prescriptions d'hygiène et de santé animale et les conditions de développement des productions animales. |
Exemplaires (1)
Code-barres | Cote | Support | Localisation | Section | Disponibilité |
---|---|---|---|---|---|
0034110 | 636 THE | Ouvrage | Salle de consultation | - 6 - Sciences appliquées | Disponible |