Bienvenue dans la bibliothèque de l'ENSFEA.
Vous pouvez consulter l'ensemble des références bibliographiques du catalogue en interrogeant le moteur de recherche.
Les usagers inscrits, possédant une carte de lecteur, peuvent accéder à leur compte et aux services rattachés : réservations, suivi des prêts, suggestions d'achats.
Adresse
Bibliothèque de l’École Nationale Supérieure de Formation de l'Enseignement Agricole2 route de Narbonne,
31326 Castanet Tolosan
France
05 61 75 34 38
contact
Titre : | Pensée magique et alimentation aujourd'hui. Colloque pluridisciplinaire international de l'OCHA, Paris, 19-20 octobre 1994 |
Auteurs : | Claude Fischler, Directeur de publication ; OBSERVATOIRE CIDIL DE L'HARMONIE ALIMENTAIRE |
Type de document : | texte imprimé |
Editeur : | Paris cedex 9 : Observatoire Cniel des Habitudes Alimentaires, 1996 |
Collection : | Les Cahiers de l'OCHA, num. 005 |
Format : | 132 p. / bibliogr. |
Index. décimale : | 392.8 (Alimentation [sociologie] ) |
Résumé : | Ce document complète l'ouvrage paru en 1994 aux éditions Autrement sous le titre "Manger Magique, aliments sorciers et croyances comestibles". Il se compose de quatre parties : cognition et représentation ; magie(s) et culture(s) ; magies contemporaines ; la magie et la science, la magie dans la science. |
Exemplaires (1)
Code-barres | Cote | Support | Localisation | Section | Disponibilité |
---|---|---|---|---|---|
0032067 | 392.8 FIS | Ouvrage | Salle de consultation | - 3 - Sciences sociales | Disponible |