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Bibliothèque de l’École Nationale Supérieure de Formation de l'Enseignement Agricole2 route de Narbonne,
31326 Castanet Tolosan
France
05 61 75 34 38
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Titre : | Refonder l'agriculture à l'heure de l'Anthropocène |
Auteurs : | Bertrand Valiorgue |
Type de document : | texte imprimé |
Editeur : | Lormont : Le Bord de l'eau, 2020 |
Collection : | En anthropocène |
ISBN/ISSN/EAN : | 978-2-35687-735-2 |
Format : | 236 p. / Bibliogr. ; index |
Index. décimale : | 63 (Agriculture ) |
Résumé : | L'auteur étudie la dynamique des systèmes alimentaires qui détruisent simultanément la profession agricole et les conditions mêmes de l'agriculture. Il propose des pistes pour réorganiser celle-ci afin d'éviter qu'elle ne constitue une activité risquée pour l'avenir de la planète et de l'humanité, mais constitue au contraire un secteur apte à réparer les dégâts causés par les actions humaines. |
Exemplaires (1)
Code-barres | Cote | Support | Localisation | Section | Disponibilité |
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0114167 | 63 VAL | Ouvrage | Salle de consultation | - 6 - Sciences appliquées | Disponible |